prijava

'El burek burek, ako nije s mesom?

218 odgovoraposlednji 18. jul 2012.
NA
Sir, jogurt, jaja, mlijeko i onda kore od pite umačem u to i slažem po tepsiji. Jel to gužvara, nek mi neko veli...

Jeste domaćice :)

LE
Gazimudo

pitajte vlasinaserba90, on voli te "zasto sam ja burek" enigme i tako to

HAHAHAHAHAHAH

čače, jes to za pečenje, ali ona korelacija sa gibanicom i dalje ostaje kao kamen spoticanja...

Dub

Ma da, kad ne znate šta ćete, po Bosancima udarite.

i neš pogrešiti... :P

Znaci: burek- naziv za pitu sa mesom, sirnica- pita sa sirom, krompirusa, zeljanica i sl.

a pa ček sad, to otvara pitanje etimologije reči "burek". da li sama reč znači "pita sa mesom"? ono kao, "bu" znači pita, "rek" znači meso? na uzbekistanskom recimo...?

KI

Bogohuljenje je raspravljati o etimologiji bureka, da ne kažem burekohuljenje. To je uvreda takvoj jednoj instituciji. Burek je burek sam po sebi i ne ulazi se u pitanje njegovog postanja i bivstvovanja, ulazi se samo u buregdžinicu i narućuje se burek i domaći jogurat.

YO

Једном давно сам рек'о и са' ћу да поновим. Прави СРБСКИ бурек је са ШЉИВАМА и једе се искључиво ВИЉУШКОМ, ово све остало су пите. Пита с месом, пита са сиром итд.

ЛЧ
čače, jes to za pečenje, ali ona korelacija sa gibanicom i dalje ostaje kao kamen spoticanja...

Ne ostaje, zato što je gibanica isključivo naziv za to jedno jelo, a ne način slaganja testa. To je kao da kažeš da je štrudla samo sa makom, a ne sa orasima, višnjama itd.

Tema je u Arhivi i zaključana je, tu se više ne odgovara.