prijava

'El burek burek, ako nije s mesom?

218 odgovoraposlednji 18. jul 2012.
SE
Što se tiče bureka podržavam Bosance (ovo nije bilo lako)

Bem ti sunce, saće smak svijeta!!!

Vesnam, gledaš srbijansku vikipediju, naravno da to piše.

MA

Da su pisali Bosanci članak na vikipediji, oni bi verovatno stavili burek sa mesom kao pravi izdanak porodice bureka. A sad offtopic, jeste čuli da su Englezi pisali članak o bureku? Oni su stavili da se čaj služi uz burek. xD

RO
Lol, objasni kakve veze ima moj pomirljiv stav s time da mi prikačiš da sam gej itd. Jednostavno kažem za mene postoje više vrsta bureka, a sad da li moj rođak iz Bosne ne priznaje sir kao dodatak bureku tako mi je nebitno.

Nije do stava, al ovo

Meni je svejedno kako drugi zovu ono šta jedem, sve dok uživam u tome. Svi ćemo omastiti brke, sad da li uz sir ili uz meso, burek je burek. ;)

zvuci vrlo homoseksulano
nista licno, samo sam realan

СТ

Ја сам готивио празан бурек док сам био основац. Кад сам га узео након дуже паузе, вероватно током средње, запитао сам се шта ми је ту било добро... Јебига, има разних, па и нас који волимо или смо волели празан бурек.

Елек, велком бек.

DV

постоји празан бурек свугде, шта вам је

и увек ми је било урнебесно то ложење босанаца како је БУРЕК САМО СА МЕСОМ ААААААААААААААААААА, мада почели су опасно да смарају са тим.

FA

Празан бурек? Шта је то кој' курац? Бласфемија, ето шта је.
Ко вас јебе кад нисте имали ове турчине ко ми, па да вас науче шта је храна :))
Бурек са месом, сиром, блабла. Опет бласфемија. Содома и гомора око мене.

GM
Зато што Сремци поједу месо, па им нема за бурека после.

Чру.
А и греота мешати месо са нечим.

MV

'vako, imaš dvije vrste pite (kod nas): slaganu i smotanu.

Slagana je ona gdje nabacavaš kore, a smotana đe razvijaš/razvlačiš i motaš u one kolutove, kako već.

PRAVI burek ti je smotana pita s mesom (ne kažem da slagani nije burek, ali pravi je motan), a ostale smotane pite takođe imaju svoje nazive: tikvenjača, krompiruša, kupusnjača, sirnica, maslenica (prazna, samo s maslom), zeljanica, itd..

E, sad, kol'ko sam ja primjetila, u Srbiji se uglavnom pite slažu, jer je to mnogo lakše i brže, pogotov' u pekarama, al' ima i mjesta gdje mo'š pojest' pravu pitu. Nazivi slaganih pita se poklapaju sa nazivima smotanih.

Over and out.

ДЈ

Балкан не би био Балкан кад се људи не би свађали око ситница. Кад смо у стању да се вређамо и да се кољемо око наслаганог теста, око озбиљнијих тема смо већ спремни да једни другима вадимо очи. Тако да ја мислим да је, заправо, свеједно да ли је бурек само с месом, или може бити и варијација, него воле људи да задевају кавгу више него бурека (и пита) да једу.

Елем, ако је лепо сложен, довољна је једна четвртина да те засити за цео дан.

SE
Facafacaa
Празан бурек? Шта је то кој' курац? Бласфемија, ето шта је.
Ко вас јебе кад нисте имали ове турчине ко ми, па да вас науче шта је храна :))
Бурек са месом, сиром, блабла. Опет бласфемија. Содома и гомора око мене.

SLUŠAJTE KAJ VAM POP VELI!

Vidra je najboljšije objasnila.

Фејзбукманијак
босанци смарате, јесте јебени бурек и ћао

ау курац више

Pa ne ulazi na temu, džebo ti sebe, ak ti smeta.

PF

Ako su se u Bosni bureci prve generacije pravili bez svinjskog mesa i pritom oni smatraju da su samo kao takvi burek, da li to znači da burek sa svinjskim mesom treba nazivati pita sa svinjskim mesom?

BR

Haj ga jebi sad, odrastao sam u kući gde je ćaletov najbolji prijatelj bio Zdravko buregdžija koji je posle odselio za NS i nastavio karijeru u pekari Klas preko puta Futoške pijace. Uzme čovek loptu testa, izbaca oko glave, drusne okruglu tanku koru na sto i premaže mašću, na to drusne drugu takvu koru pa meso prženo sa lukom, zamota, drusne treću koru, zamota i gurne u tepsiju. Njemu je trebalo cirka tri minuta da smota burek u tepsiju. Jedini ekvivalent lepote proizvodnje hrane sam gledao kad moj zet roluje prase za pečenje i vezuje ga kudeljnom špagom.

Moj Zdravko buregdžija nikad nije uvredio burek nazvavši ga ikako drugačije osim burekom. Sirnicu je uvek zvao sirnica...

EL
Bem ti sunce Elekče kolika je to gromada prije no što se isječe?!

Velika, još obilno napunjena sa šunkom i kačkavaljem.

SE

Brus mudro zbori.

Velika, još obilno napunjena sa šunkom i kačkavaljem.

El to taj pica burek il kaj već?

Tema je u Arhivi i zaključana je, tu se više ne odgovara.