"In vino veritas" - U vinu je istina.

Zato se kaže suvo ili muško vino.

Или пак стручније, ако те баш занима... Полу суво вино садржи највише 4 грама по литру.

4 grama čega?

Ćega od 4 grama. Tange.

Па шећера, јбг нисам навео одма, ал се односило на мој претходни пост. :)

To ide ovako: poručiš suvo i pršut ili pančetu za sebe, a za damu uzmeš neko slatko i srneća leđa, ako neće srneća leđa onda joj uzmeš desertno i palačinku sa sladoledom od vanile. Šanse da ćeš jebati su rapidno uvećane pod uslovom da ti ne popiješ više od dva suva :)

Ja zadnji put kad sam pio vino zadnje ćega se sjecam od te noci je bilo da kupim krv u wc. Sve izpovracano, arkada razbijena, cijeli wc mi je bio u ljubicasto crvenoj boji. To je bilo neko dalmatinsko domace, rodjak zbavio. Inace prico mi je covjek iz splita da sad kad hrvatska udje u EU rijetko ce se gdje moći kupiti to njihovo domaće vino, a stvarno prave dobra vina. U mom okruženju nekako kad sve sabereš cijenu, okus Graševina kutjevo najbolje se uklapa, 7 maraka litar.
http://online.konzum.hr/images/products/030/03014093l.gif

Da spomenem i onu makedonsku kratošiju, sa pivskim čepom, od litar, džabajle vino a mnogo fino ide sa onim njihovim tavama.

Ja u poslednje vreme pijuckam Rubinovu Graševinu (pošto sam popila ono domaće Fruškogorsko), dovoljno je pristojna da se može piti, a može i u ručak.
Eh, prošeka nemam već neko vreme, mogla bih da pošaljem majku u Dalmaciju ili da odem sama da opljačkam tetke i ujne.

Ja sam jednoč cijeli dan pio pivo neđe na Surčinu, a kad smo krenuli kući navratili kod tetke od ribe koja je slavila rođendan i popijem jedno dve litre domaćeg vina - Sledeća scena budim se u krevetu ujutro, nisam ni otišao kući

Vidi Dalmatinke bogati, nisam pojma imao :)

Nije čistokrvna, mešanče: Šumadinac + Dalmatinka. :)

Otud Gavranićka, sigurno? Rakija i vino kombinacija, uz sir i pršut standardno sa obe strane... bolja kombinacija nego ove moje sirotice - Crnogorac/Crnotravka...

Pre neki dan sam bio u boujole (valjda se ovako pise) regionu severno od liona, i probao baaaas dobra crna vina. Pitka, aromaticna, ne napadna. Stvarno dobra.
Doneo 4 flase kuci.

Znaju francuzi da naprave dobro vino steram im ga.
Btw, predeo oko liona, sela i njive skroz lice na srbiju.

Raven nije vezano za prezime ako na to misliš.
Ma nije ni to loša kombinacija, jedno drugom balans.

ON TOPIC: Od crvenih vina obično pijem domaća, nekoliko prijatelja imaju vinograde, a za većinu bi se moglo reći da znaju šta rade.
I kao što još neko reče, retko pijem vino kada izadjem, dobra vina su po kafićima i klubovima preskupa, nije mi neki merak, a i po pravilu ne pijem vino kad izlazim bez muža.

zajebavam se - preveo sebi Mrs. Raven na srpski, ispadne Gavranićka, ovo te malopre pitah da ne misli narod da ti znam prezime pa ofiram :)

E, нпр. никад нисам разумео термине суво и стоно вино. Сад знам да је сувоћа уствари количина шећера по литру. Што мање шећера, то је вино сувље. Само ми није јасан овај термин стоно вино.

Волим да рижото са сиром јер је веома једноставан и јефтин за припрему и Карловачки ризлинг иде феноменално уз то јело. Можда се неко ко се боље разуме од мене у вина неће сложити са мном, али мени је одлично. Наравно, Тиквеш има добра вина, и уопште македонска вина су добра, али опет понављам, питање колико се све то прави по старој технологији, а колико се вештачки убрзава процес производње вина.

Stono vino - vino koje je dostojno stajanja na stolu.

Стоно вино је оно које је произведено од једне или више сорти винове лозе непознатог географског порекла. Почепркај мало по нету, има вероватно опширније, али у суштини то би требало да је то...

Čim piše stono vino, odmah kupi sodavodu :)

Casilliero del Diablo његова цена у Србији је између 10 и 12 хиљада динара...

Šone, ja ne znam gde ti kupuješ vino, ali Diablo 0.75l košta oko 1.500 - 2.000din.
Osim ako nisi mislio na neku bocu staru sto godina...

Грешка, пакет је око 12 хиљада динара. Добро си ме исправио... И то преко Пернод рикард-а :)

Pod "Stono vino" mogu da ti prodaju otprilike bilo šta.

Признајте да пијете вино јер је снобовски и кул.

U poslednje vreme stucem skoro pola flase dnevno... Uz veceru i malo posle. Zena hoce da me ubije.
Voleo sam pre vise belo vino, sad sam presao na crno. Jbga, pijem crna stona vina uglavnom, omiljena mi je zdrepceva krv, mada dobro i legne Kratosija by Tikves. Od belih sam najvise pio crnogorska satro vrhunskog kvaliteta, ali Skovin pravi bolja vina koju su kao slabijeg kvaliteta a kostaju manje. U Francuskoj sam probao par belih vina i jedan rose, ali nije me bas odusevilo. Jbga, verovatno sam trebao da se otvorim za neko bolje i trebao sam da probam crno vino tamo, ali tad ga nisam gotivio. Takodje je ok Baron d'Arignac, francusko belo stono vino i neko spansko koje sam jedanput probao.
Jbga, na pocetku me lepo hvatala casa dobrog vina, sada ni cela flasa nije dovoljna. Ali, opet nije poenta u napijanju.
Poceo sam da postujem poznato pravilo - belo vino uz ribu i piletinu, crno uz ostala jela(ok, tu sam malo prosirio)... Nekako mi je vino istislo pivo sa spiska, ne znam da li je to dobro ili lose, samo znam da je skuplje... xD

Признајте да пијете вино јер је снобовски и кул.

Хехехе... Има и тога, ал јеби га мени је посао такав па морам. Рекао ми ујак пре пар година, код којег сам радио у једном локалу, да никад нећу бити добар бармен ако не пробам сва пића у локалу. Наравно то је била и шала донекле, али кад почнеш да се упознајеш са културама пића, то већ није снобизам него страст - ако може тако да се назове.

Studies suggest that the experience of smelling and tasting wine is extremely susceptible to interference from the cognitive parts of the brain. Several years ago, Frédéric Brochet, a Ph.D. student in oenology at the University of Bordeaux, did a study in which he served fifty-seven participants a midrange red Bordeaux from a bottle with a label indicating that it was a modest vin de table. A week later, he served the same wine to the same subjects but this time poured from a bottle indicating that the wine was a grand cru. Whereas the tasters found the wine from the first bottle “simple,” “unbalanced,” and “weak,” they found the wine from the second “complex,” “balanced,” and “full.” Brochet argues that our “perceptive expectation” arising from the label often governs our experience of a wine, overriding our actual sensory response to whatever is in the bottle.

proviron
Признајте да пијете вино јер је снобовски и кул.

Јесте постало мало снобовски, али кад ми споменеш вино и храну, мени на памет падне село, велики сто негде напољу, под неким дрветом, печено јагње или прасе, вруће погаче и бокали вина. Не падају ми прво на памет неки снобовски пријеми где се служе канапеи и вино. Није испијање вина снобовски него је временом престало да буде део редовне исхране, поготово после појаве Кока-коле и осталих пре свега газираних пића. Пиво које је јефтиније од вина је постао симбол радничке класе за време Тита (најпознатије је тзв. "зидарско" пиво) и онда је вино постало помало луксуз, ако ниси имао свој виноград.

Волим ја да једем рижото, тестенине и плодове море, волим ја да експериментишем са храном, али, брате, ја уз било које јело волим вино. А и једна чаша црног вина дневно је здрава за срце.

Неки уз роштиљ нпр. воле пиво, ја црно вино, може и шприцер, али са розеом.