prijava

Шта данас ручавате?

8.157 odgovoraposlednji 23. sep 2026.
CR

Musaku s lososom po originalnoj recepturi, i još mi stigao krompir iz zavičaja, organik, neprskan, ručno okopavan.

Moš ti u musaku da strpaš šta oćeš, al ako krompir ne valja - džaba.

CE

Danas spremao urgentni obrok, zbog drevnog običaja dolaska gostiju bez najave. Vrlo efikasno, ako hoćete da otjerate goste koji vole meso:

SASTOJCI:

- 8 jaja
- kašika maslaca ili margarina
- kašika ulja
- kašičica tucane aleve
- po kašičicu bosiljka i bibera

PRIPREMA:

Tvrdo skuhati jaja, oguliti presjeći na polovine. U tavi otopiti ulje i maslac, dodati alevu. Nakon 1-2 min. ubaciti jaja prerezanom stranom nadolje i pržiti ih da dobiju čvrstu koricu. Odozgo ih posuti bosiljkom i biberom.

Izvaditi jaja na tanjir, preliti masnoćom od prženja i služiti vrelo. Odlično idu uz jogurt ili kiselu, ali vi servirajte pivo, jer ta kombinacija izaziva težak proliv, pa je idealna za tjeranje gostiju koje nikako ne volite.

P.S. Ovo za proliv je provjereno, jer su zli gosti imali tu tegobu. Nikad se nisam radovao tuđoj nevolji-do danas, sad vidim šta sam propustio.

AN

Danas napravio najjacu putanesku sa njokama na svetu!
Sastojci:
crne masline
kapar
incuni
pelat
peperoncini

na malo maslinovog baciti crne masline isecene na kolutove i par zrnaca kapra, biber preko, 2 min, onda prstohvat peperoncini i malo izblendiranog belog luka(ili bas sitno seckanog) jos minut tako, 2-3 incuna nakon toga, 30-ak sec samo da se ne raspadnu, zalije se pelatom iz konzerve(u koji se doda secera pola kasicice i malo soli) tako na vatri jos minut - dva, umuljaju se prethodno skuvane njoke, preko bosiljak i to je to! Jebe! Najjaca pasta na svetu.
Ps: ne soliti!:)

CE

Danas pravio Chilli con Carne:

SASTOJCI:

- 450 gr mljevene junetine
- 250 gr kikirikija
- 300 gr ocijeđenog, skuhanog graha
- 4 dcl paradajz sosa, može i kečap
- glavica luka, 2-3 češnja bijelog luka
- kockica čokolade za kuhanje, ali može i obična
- so, biber, chilli u prahu, bosiljak

PRIPREMA:

Na ulju propržiti luk, dodati bijeli luk. Dodati meso, miješati dok ne promijeni boju i dodati kikiriki. Dodati malo vode i posoliti. Ocijediti grah, dodati ga u meso zajedno sa paradajz-sosom, nakon 5 minuta dodati vode i krčkati pola sata.

Na kraju dodati bosiljak, biber i chilli. Kad izgubi dosta tečnosti, skinuti i služiti vrelo uz rižu kao prilog. Uz ovo se ne treba piti alkohol, najbolje jogurt ili kiselo mlijeko.

P.S. Originalno u ovo jelo ide kukuruz šećerac, koji po meni ima gej okus, gej namjenu i gej ambalažu, pa sam stavio kikiriki (slani), tako da ne treba puno soliti. Pravio sam i verziju sa piletinom, i takođe je jako ukusna, pa ko nema za junetinu, neka se uhvati peradi. Prijatno!

BR

Gladni ne zijaju po internetu, uglavnom, onu temu sam zaključao jer ne učestvujem na njoj pa ne znam kakav je kodeks ponašanja. Kad dođe onaj ko zna neka vas razvrstava i otključava.

PA

kodeks ponasanja je da sa nekoliko banova od po par dana rascistis situaciju, to znaju i tice na grani.

CE

Direktore, nisu gladni ovi naslici, vid koliko visoko ruke podižu.

EDIT: Danas pravio kontrasarmu: uvaljao sjeckan kiseli kupus i rižu u mljeveno meso i kuhao dugo, dugo, na lahkoj vatri. Pojo sam i prste, pa nemerem uslikati telefonom, a ovo kucam telepacki.

BR

Nije na svakoj temi isto, ne mešam se među navijače da ne dobijem baklju u usta.

DI

čast mi je imati tako prilježnog hroničara

a skorpio lud čovek
ja mu kažem da moramo da vodimo ljubav
on napeo da mi kresne staru

JK

Direktore, a jesi napravio suve mafine il si ih filovao?

Bolji su kada ih nafiluješ nekom čokoladom ili tako nešto.

vidi, ima tema koje nisu zaključane

opet sam pravio mafine

CE

Trebalo da bude prilog, ispade glavno jelo (ne pitajte):

Krompir u bijelom vinu i luku

SASTOJCI:

- 10 većih krompira
- 6 glavica luka
- 2 dcl vode
- 2 dcl bijelog vina
- 4 kašike ulja
- kašika Vegete (ne reklamiram!)
- so i biber

PRIPREMA:

Luk izrezati na tanke kolutove i krčkati na ulju da malo porumeni, pa ga malo posoliti i pobiberiti. Krompir isjeći na tanke pločice, oko 0,5 cm.

U vatrostalnu posudu ili plitki pleh staviti red luka, pa red krompira, gornji sloj treba biti krompir. Pomiješati vodu i vino, ubaciti vegetu, dodati još malo bibera, zaliti to preko krompira, pokriti alu folijom i ubaciti u rernu. Peći na 200 C dok tečnost skoro sva ne ispari.

AN

Pravim pasulj sa suvim rebarcima i slaninicom uz to i mesim domaci lebac...gordone remzi daj mi titulu mastersefa !

Prijavi se na vukajlija.com da bi odgovorio.Prijavi se