VPrijavaPrijavi se

Шта данас ручавате?

Kafana8.157 odgovora· poslednji pre 28 dana
PU

Отворих ову тему да видим да ли и ви већ 3. дана једете пасуљ.
И ако не једете пасуљ, шта једете данас?

ЕДИТ: Можете писати неке рецепте и ресторане у којима је храна одлична.

CR

Musaku s lososom po originalnoj recepturi, i još mi stigao krompir iz zavičaja, organik, neprskan, ručno okopavan.

Moš ti u musaku da strpaš šta oćeš, al ako krompir ne valja - džaba.

CE

Danas spremao urgentni obrok, zbog drevnog običaja dolaska gostiju bez najave. Vrlo efikasno, ako hoćete da otjerate goste koji vole meso:

SASTOJCI:

- 8 jaja
- kašika maslaca ili margarina
- kašika ulja
- kašičica tucane aleve
- po kašičicu bosiljka i bibera

PRIPREMA:

Tvrdo skuhati jaja, oguliti presjeći na polovine. U tavi otopiti ulje i maslac, dodati alevu. Nakon 1-2 min. ubaciti jaja prerezanom stranom nadolje i pržiti ih da dobiju čvrstu koricu. Odozgo ih posuti bosiljkom i biberom.

Izvaditi jaja na tanjir, preliti masnoćom od prženja i služiti vrelo. Odlično idu uz jogurt ili kiselu, ali vi servirajte pivo, jer ta kombinacija izaziva težak proliv, pa je idealna za tjeranje gostiju koje nikako ne volite.

P.S. Ovo za proliv je provjereno, jer su zli gosti imali tu tegobu. Nikad se nisam radovao tuđoj nevolji-do danas, sad vidim šta sam propustio.

AN

Danas napravio najjacu putanesku sa njokama na svetu!
Sastojci:
crne masline
kapar
incuni
pelat
peperoncini

na malo maslinovog baciti crne masline isecene na kolutove i par zrnaca kapra, biber preko, 2 min, onda prstohvat peperoncini i malo izblendiranog belog luka(ili bas sitno seckanog) jos minut tako, 2-3 incuna nakon toga, 30-ak sec samo da se ne raspadnu, zalije se pelatom iz konzerve(u koji se doda secera pola kasicice i malo soli) tako na vatri jos minut - dva, umuljaju se prethodno skuvane njoke, preko bosiljak i to je to! Jebe! Najjaca pasta na svetu.
Ps: ne soliti!:)

CE

Danas pravio Chilli con Carne:

SASTOJCI:

- 450 gr mljevene junetine
- 250 gr kikirikija
- 300 gr ocijeđenog, skuhanog graha
- 4 dcl paradajz sosa, može i kečap
- glavica luka, 2-3 češnja bijelog luka
- kockica čokolade za kuhanje, ali može i obična
- so, biber, chilli u prahu, bosiljak

PRIPREMA:

Na ulju propržiti luk, dodati bijeli luk. Dodati meso, miješati dok ne promijeni boju i dodati kikiriki. Dodati malo vode i posoliti. Ocijediti grah, dodati ga u meso zajedno sa paradajz-sosom, nakon 5 minuta dodati vode i krčkati pola sata.

Na kraju dodati bosiljak, biber i chilli. Kad izgubi dosta tečnosti, skinuti i služiti vrelo uz rižu kao prilog. Uz ovo se ne treba piti alkohol, najbolje jogurt ili kiselo mlijeko.

P.S. Originalno u ovo jelo ide kukuruz šećerac, koji po meni ima gej okus, gej namjenu i gej ambalažu, pa sam stavio kikiriki (slani), tako da ne treba puno soliti. Pravio sam i verziju sa piletinom, i takođe je jako ukusna, pa ko nema za junetinu, neka se uhvati peradi. Prijatno!

BR

Gladni ne zijaju po internetu, uglavnom, onu temu sam zaključao jer ne učestvujem na njoj pa ne znam kakav je kodeks ponašanja. Kad dođe onaj ko zna neka vas razvrstava i otključava.

PA

kodeks ponasanja je da sa nekoliko banova od po par dana rascistis situaciju, to znaju i tice na grani.

CE

Direktore, nisu gladni ovi naslici, vid koliko visoko ruke podižu.

EDIT: Danas pravio kontrasarmu: uvaljao sjeckan kiseli kupus i rižu u mljeveno meso i kuhao dugo, dugo, na lahkoj vatri. Pojo sam i prste, pa nemerem uslikati telefonom, a ovo kucam telepacki.

BR

Nije na svakoj temi isto, ne mešam se među navijače da ne dobijem baklju u usta.

MN

nije oskudno, to je pun pogadak za totalnu seljačinu. bataci su najsirotinjskija i najbednija varijanta "mesa" gde mesa zapravo i nema, samo kost i hrskavica.

sutra pile u rerni na soli (celo) sa mladim krompirom

imam neko zaostalo pile

VU

quote Moze recept?

iskr nikad cuo za ovaj sos od batata /quote

To je izmišjeno u trenutku inspiracije. Na zagrejanu mast rokneš 3 manje glavice sitno iseckanog crnog luka, posoliš, nakon 3 min ubaciš 3 na kockice isečenog belog krompira, ako je potrebno dodati malo vode i dinstaš na umerenoj vatri da se krompir do pola probari zatim dodati 300 gr iseckanog batata i 3 kašike ajvara i dinstati još malo dok krompiri ne budu skuvani. Sos možeš poslužiti uz bilo koje meso. Prijatno.

CA

Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

VU
Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge. Vidim da se dosta promenilo od kako nisam aktivna. Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

CA
Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge.

Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

VU
Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Primetila sam. Nekako je utihnulo.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

CA
Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Kul, valjda je sad sve kako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

Ruke ti se pozlatile.

Prijavi se na vukajlija.com da bi odgovorio.Prijavi se