Шта данас ручавате?

Отворих ову тему да видим да ли и ви већ 3. дана једете пасуљ.
И ако не једете пасуљ, шта једете данас?

ЕДИТ: Можете писати неке рецепте и ресторане у којима је храна одлична.

Celtic, stvarno ide magarac u peglanu kobaju, to sam zapamtio.

Sad cu da izguglam ostalo.

Peglanjem joj isteraš vazduh zato duze traje

krmetinu neku ne znam ni odakle i sočivo i grašak

не само далматинска, него свака пршута се прави од целог свињског бута. и његушка и жабарска и шпанска с тим што је ова последња од посебне иберијске сорте свиње и буде тамнија и има још снажнији укус и кида а и скупља је.

занимљиво је нпр. за његушку пршуту да они клејмују да јој посебан укус даје то што се суши на месту гдје се мјешају морски јадрански и сјеверни планински фаздух.

за сваку је важно да се прије свега потпуно оциједи од крви и онда наравно се не смије журити са процесом сушења.

мислим да се жабарска буђола припрема на исти начин с тим што је тада у питању свињски врат.

Nemate pojma.a pravite se da znate nesto

није пршут но пршута
пилећи пршут који не постоји а да постоји био би девети ешалон озбиљног деликатеса
у америци нису е но д значи ниси био

Citat:Uvek sam hteo da probam kavijar, suši, jastoga i ta sranja koja su kao na glasu. I u sve sam se razočarao, čak i onaj puter od kikirikija je gomno a mislio sam da će biti vrhunski.

Puter od kikirikija kao hrana na glasu, jebena lolčina Tilmo. Nestvarno je to što svaki put kada probaš da ispadneš bogat, tako nesvesno ubaciš neki detalj koji ne samo da potvrđuje da si sirotinja, nego te cementira kao sirotinju. Jebeni puter od kikirikija kao hrana na glasu.

Не каже се пршута него пршут. Зашто сте гей Србијанци

Davide imaju kod mene dalmatinci neki izbegli kad je bilo pa je prave ovde i sami kažu da prodaju i uvaljuju glupanderima koji nemaju pojma i da ne može da se poredi s onom što su pravili nekad zbog razlike u vazduhu tamo i ovde, vlaga ih jebe.
Ceo svinjski but od svinje ne vece od tipa 80 kila tj 20 komada stave u neku kacu naliju vodom i izručuju džak soli i tako u salamuri stoji 21 dan
Onda okače to da se ocedi i imaju neke drvene stege kao sto su turci imali pa ubace glavu od čoveka i stežu dok lobanja ne pukne
Svaki but u po jednu stegu i onda dotežu svaki dan po malo sa se sva voda iscedi
Povade iz toga i kače po krovovima da stoji tipa 9 meseci
Oko 30 evra je kilo, ode but za 250 evra u proseku

у бре... а што га додатно потапа ако им влага смета? не разумем шта је тачно фора. због те соли да извуче све или шта?

у црну гору се говорило пршута. не знам дал је то сад модерно монтенегрински пршут да се рече.

Drži ga 21 dan da bi so probila u meso do koske i normalno zadržala se tu kad upije u meso a cede na silu da bi pre bila gotova i da se neusmrdi i da nepobuđa više od dozvoljenog tj ne više od da uhvati koricu koja štiti unutrašnjos

Na stranu tematika oko pršuta - ljudi, ja mislim da mi neamo pojma šta zapravo jedemo i koliko je to otrovno...

Tilmo, zaboravio si javorov sirup preko palačinku u nekom dajneru za kamiondžije u Nord des Lignes, znaš koji luksuz...

Držanje u salamuri 21 dan je pod obavezno, to posle kad sušiš dobije pravi šmek. U tome je i razlika.

Oskudno, gdje su bifteci poliveni burbonom

nije oskudno, to je pun pogadak za totalnu seljačinu. bataci su najsirotinjskija i najbednija varijanta "mesa" gde mesa zapravo i nema, samo kost i hrskavica.

dobri bili batatovi jede ovaj snime govna

Perkelt i štrudle sa makom.

Говна.

sutra jopet porodica roštiljd

Burger Fuel.

Mladi krompir ispod saya sa maslacem (margarinom) i mesom

C A R S K I M
A
R
S
K
I
M

Zaostalo dugo u frižideru/zamrzivaču, ili mentalno zaostalo?

jednonogo je

Jednostrano LOL

quote Moze recept?

iskr nikad cuo za ovaj sos od batata /quote

To je izmišjeno u trenutku inspiracije. Na zagrejanu mast rokneš 3 manje glavice sitno iseckanog crnog luka, posoliš, nakon 3 min ubaciš 3 na kockice isečenog belog krompira, ako je potrebno dodati malo vode i dinstaš na umerenoj vatri da se krompir do pola probari zatim dodati 300 gr iseckanog batata i 3 kašike ajvara i dinstati još malo dok krompiri ne budu skuvani. Sos možeš poslužiti uz bilo koje meso. Prijatno.

Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Citat:Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge. Vidim da se dosta promenilo od kako nisam aktivna. Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Citat:Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge.

Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Citat:Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Citat:Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Citat:Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Primetila sam. Nekako je utihnulo.

Citat:Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom: