VPrijavaPrijavi se

Шта данас ручавате?

Kafana8.157 odgovora· poslednji 23. sep 2026.
PU

Отворих ову тему да видим да ли и ви већ 3. дана једете пасуљ.
И ако не једете пасуљ, шта једете данас?

ЕДИТ: Можете писати неке рецепте и ресторане у којима је храна одлична.

TU

Brt, ne sećam se šta sam danas doručkovao, a kamoli šta danas ručavam, a tek sutra velika je misterija

SČ

gomila povrca i cevapi.isekao pakovanje sampinjona na pola,papriku na sitno,praziluk,sargarepu...sve to stavio u vatrostalnu ciniju,preko cevapi.prekrio folijom.cekam da ispari voda,skidam foliju da se zapece. i jos pire krumpir.naravno i gomila zacina.

SK

Pileća prsa sa krompirom, dobro začinjeno, mislio sam kečap da ubacim ali nemam kečapa, a majonez ću kasnije da razmažem....

CE

1. Danas jeo slagani burek sa domaćim kiselim mlijekom.
2. Sanitarni, to je blasfemija!!!! Ne idu ćevapi sa vodom nikako. Iscijedi tu vodu od povrća i nastavi spremati kao i što si planirao.
3. Širkane, majonezu odmah stavi, ali tanki sloj, da samo malo zamasti piletinu, i da budu ljepše slike kad šalješ Džejmiju Oliveru i Lepom Brki ;-)

Danas sogan-dolma za ručak. Djeca dominiraju, ja asistiram.

SČ

isparila voda,bilo malo safta,al cevape okretao,pa se zapekli sobestrane.bilo socno..jos dodao kisela mleka preko.eksperiment.danas cu neku ribu i krompir salatu.

BR
Ceo zivot hocu da saznam sta je kako se pravi, daj objasni

Znaš kako se pravi sarma ili ćufte?

Uzmeš crni luk, ali onaj duguljasti, a ne okrugli. Zasečeš ga do pola po dužini i blanširaš u vreloj vodi da može lako da se razdvaja na listove, a da ne puca. Onda "odviješ" listiće, u svaki staviš po malo smese kao za sarmu i pustiš da se sam "zavije" tako da dobiješ punjene lukove sarmice.

Posle toga dinstaš u malo vode sa mlevenom paprikom, belim lukom, dosta bibera, a bogami može i malo kuvanog paradajza umesto paprike. U fazonu kao da kuvaš ćufte. Kad je gotovo, napraviš pire ili obariš pirinač na belo i praliješ saftom, a lukac pored.

CE

Evo, dajdža Bruce objasnio. To je jedno od najukusnijih jela, a lako za napraviti.

BR

šućur allahu, učio sam od moje nane, ali bolje se jede nego što se da opisati :)

sogan dolma i bumbar su dve najbolje stvari koje je turska kuhinja ikad izmislila

BR

Jesi stavio kvasac u malo vode sa šećerom na toplo mesto pre mešanja sa brašnom?

AR

Ne, neka baba na klipu rekla izmrvim kvasac pa ga umesam sa secerom i mlekom pa ga umutim da se sjedini pa onda brasno, njoj na klipu uspelo jbg!

BR

onda stavi testo u posudu, pokrij krpom i ostavi negde na toplo pola sata-sat, najbolje blizu peći ili uključi rernu na 50 stepeni, kad se ugreje otvori poklopac rerne i stavi posudu sa testom na poklopac rerne

drugi put kupi suvi kvasac, on ide direktno u brašno, sveži mora da "odradi" pre mešanja

mada, moguće je i da je bio star kvasac, ako ovo ne upali onda je to u pitanju

MN

nije oskudno, to je pun pogadak za totalnu seljačinu. bataci su najsirotinjskija i najbednija varijanta "mesa" gde mesa zapravo i nema, samo kost i hrskavica.

sutra pile u rerni na soli (celo) sa mladim krompirom

imam neko zaostalo pile

VU

quote Moze recept?

iskr nikad cuo za ovaj sos od batata /quote

To je izmišjeno u trenutku inspiracije. Na zagrejanu mast rokneš 3 manje glavice sitno iseckanog crnog luka, posoliš, nakon 3 min ubaciš 3 na kockice isečenog belog krompira, ako je potrebno dodati malo vode i dinstaš na umerenoj vatri da se krompir do pola probari zatim dodati 300 gr iseckanog batata i 3 kašike ajvara i dinstati još malo dok krompiri ne budu skuvani. Sos možeš poslužiti uz bilo koje meso. Prijatno.

CA

Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

VU
Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge. Vidim da se dosta promenilo od kako nisam aktivna. Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

CA
Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge.

Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

VU
Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Primetila sam. Nekako je utihnulo.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

CA
Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Kul, valjda je sad sve kako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

Ruke ti se pozlatile.

Prijavi se na vukajlija.com da bi odgovorio.Prijavi se