VPrijavaPrijavi se

Шта данас ручавате?

Kafana8.157 odgovora· poslednji pre 28 dana
PU

Отворих ову тему да видим да ли и ви већ 3. дана једете пасуљ.
И ако не једете пасуљ, шта једете данас?

ЕДИТ: Можете писати неке рецепте и ресторане у којима је храна одлична.

HK

Stari trpa sve sa svime, pa tu nema pravila. Malo previše bude rezak ukus slanine s ribom, ali nije loše.
Prvi put u životu danas jeo tu skušu, izgledala mi kao mekana riba, ali baš to što veliš - jaku kožu ima, zacepila mi se krljušt u prstu k'o od cepanice.

EL

Inače skuša u komadu je dosta jeftina, nešto skuplja od oslića a realno ne mogu da se porede.
Bruce skuša samo na roštilj, a ova marinada je standardna stvar, sa maslinovim uljem ima bolji ukus. Ko hoće domaće bruskete nek pomeša maslinovo ulje sa vegetom i time premaže kriške hleba pa na roštilj.

GA

Skusa jedino sa marinadom u sastavu ulje,sitno seckana sargarepa, beli luk, persun,limun.
napunis tamo gde su izvadjena creva i milina.

Ja jos ostavim malo te marinade, pa kad izvadim iz rerne jos malo prelijem.

Inace, osim ukusa, skusu gotivim i zbog lakog ciscenja, samo izvadis kicmu ko u crtacu i navalis

BR

Elek, jeli su ove moje kolege iz bivše garniture modova. Samo je posolim iznutra, na tanjirači prokuvam mast (može i ulje kad nema masti) da skuša potone malo preko polovine i onda ih stavljam cele, okrenem jednom i vadim. Čim su izvađene prelijem sa obe strane onom gore marinadom i toeto. Kad su na tanjiru svako sebi docedi limuna i soli po želji.

Spremao sam je i na roštilju, svede mi se na slično, a malo je teže spremiti.

KU

pileći file imam jedan, hajd brzo ako neko ima ideju šta da uradim s njim ukvariće se. od artiljerije imam svašta, pavlake kisele i neutralne, praziluka luka pečurke slanine kačkavalja...

uzeo bih to jedno parče i sa slaninom i sirom neku perverziju napravio al nisam siguran tačno kako...

BR

Prvo pozovi neku curu na večeru.

Naseckaj praziluk na sitno, a šampinjone na listiće. Iseci piletinu na filete, slaninu proprži na kockice seckanu da pusti dosta masnoće. Na toj masnoći proprži posoljene filete piletine i složi ih na tanjir. U preostalu masnoću ubaci praziluk i prži dva minuta, dodaj šampinjone pa i njih proprži uz malo začina (mešaj stalno dok ne puste vodu), kad se to ukrčka,ubaci onu slaninu prženu, dodaj dve supene kašike pavlake i ukuvaj malo na tihoj vatri pa prelij preko piletine.

Odozgo narendaj kačkavalj dok je sve vruće. Otvori pivo i uživaj.

KU

mjok bruse, za sebe sam pravio pa reko nešto brzo a da jebe, a tu mnogo seckanja ima.
za ribu ću da spremim nešto reprezentativnije
stavio sam gaudu u piletinu i obmotao slannu bilo do jaja, smao malo živkasto u sredini, jbg kacam amater.

KU

nisam, pravili palačinke. sutra prekutra pravim nešto kul, samo ne znam šta, uzeću ćaletovu svesku pa da proberem nešto.
argentinski ćevap najverovatnije pa ću jvaim ovde kako ispao
pozz za sve one koje kuvaju srcem a ne rukama!

EL

Nisam bio 100% siguran, a bilo mi bezveze da vičem pred gazdom DES KURATOR KAKO DINOSAURUSI BOKTEJEBO! Uglavnom imaš više sreće u kuhinji nego sa računarom lolo

KU

ja sam pomislio, al reko tripujem.
istina, za tehniku duduk vazda bio.
e gazda ti se čini kao car neviđeni, sam u pravu?

EL

Nisi ti prvi vukajlijaš koji mi je došao u posetu, nego ljudi me ne prepoznaju bez kacige. A gazda je carina, s njim nikad nije dosadno i uvek ima nešto za cugu.

KU

jes, gvirnuo sam jednom u onu prostoriju gde su kćišta, slabo se hasa burek i pije pivčuga :)
a lepo si se ti uvalio, socijalno topli obrak, dentalno?

MN

nije oskudno, to je pun pogadak za totalnu seljačinu. bataci su najsirotinjskija i najbednija varijanta "mesa" gde mesa zapravo i nema, samo kost i hrskavica.

sutra pile u rerni na soli (celo) sa mladim krompirom

imam neko zaostalo pile

VU

quote Moze recept?

iskr nikad cuo za ovaj sos od batata /quote

To je izmišjeno u trenutku inspiracije. Na zagrejanu mast rokneš 3 manje glavice sitno iseckanog crnog luka, posoliš, nakon 3 min ubaciš 3 na kockice isečenog belog krompira, ako je potrebno dodati malo vode i dinstaš na umerenoj vatri da se krompir do pola probari zatim dodati 300 gr iseckanog batata i 3 kašike ajvara i dinstati još malo dok krompiri ne budu skuvani. Sos možeš poslužiti uz bilo koje meso. Prijatno.

CA

Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

VU
Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge. Vidim da se dosta promenilo od kako nisam aktivna. Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

CA
Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge.

Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

VU
Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Primetila sam. Nekako je utihnulo.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

CA
Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Kul, valjda je sad sve kako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

Ruke ti se pozlatile.

Prijavi se na vukajlija.com da bi odgovorio.Prijavi se