VPrijavaPrijavi se

Шта данас ручавате?

Kafana8.157 odgovora· poslednji pre 27 dana
PU

Отворих ову тему да видим да ли и ви већ 3. дана једете пасуљ.
И ако не једете пасуљ, шта једете данас?

ЕДИТ: Можете писати неке рецепте и ресторане у којима је храна одлична.

БО

Verujem pošto kažeš da nisi zaljubljen u devojku ali takvim ponašanjem pokazuješ drugačije. Pozz

GA
Natnat
Ovo je za sutra, sad se ispeklo

Izvinjavam se na "offtopicu"

Natnat, dajde recepat za ovo. One kupovne mi se ne svidjaju. I posto si dobra kuvarica, daj predlog za neko jelo od povrca (al bez brokolija, karfiola...). Naravno, ako ti nije tesko ;)

EDIT: @ selenijum

Kupila keva pre par meseci dva tiganja ta keramicka al nisu delimano nego metalac. Isto neki popust za markice,al u Idei.
Uglavnom, prvi je kobila stavila na plamen od plina i ribala zicom (iako sam joj rekao da ne treba) pa se hrana lepi, a ovaj drugi smo skoro aktivirali i pazimo kod odrzavanja. Ne lepi nista. 3 jaja isprzim na kasicici ulja. Jaja na oko. Na pocetku deluje ko da se lepi,al kad se isprzi dovoljno, samo se odlepi i bukvalno leti po tiganju. Isto je i sa cevapima, mesom itd.
Dobro je posudje,samo ga nezno peri lolo

NA

Gazimudo,
potrebno ti je:
-1 kg brašna, 1 sveži kvasac, oko pola litre mleka - malo manje, nepuna šoljica ulja ili kašika masti, so, semenke razne
Može i bez masnoća, ali ja volim kada mi je hleb kao pogača

Izmrviš kvasac u šoljici mlakog mleka, staviš kašičicu šećera i kašičicu brašna, to malo razmutiš i ostaviš jedno 15 minuta da kvasac nadođe

Brašno staviš u neku veliku vanglu, napraviš u sredini udubljenje, prespeš onaj kvasac, polako mešaš sa brašnom, polako dolivaš malo po malo mlakog mleka, dobro posoliš, 2 kašičice soli treba, dodaš ulje, non stop mesiš lagano. Ako testo mnogo mlatiš i snažno mesiš, posle bude tvrdo. Znači samo nežno. Nekih desetak minuta. Prvo će da ti se lepi za ruke, ali onda sve manje i manje. E, kad prestane da se lepi, umesio si. Ubaciš semenke neke, ako želiš.
Kada sve lepo izmesiš, pokriješ krpom i ostaviš negde na toplom nekih pola sata, 40 minuta...videćeš, duplo će da naraste.
Onda praviš oblik koji želiš. Ako ćeš klasičan hleb, malo napravi zareze na vekni, stavi na podmazan pleh, peci na 200 stepeni četrdesetak minuta.
Ako ćeš ovako neki cvet, napravi kugle, malo ih namaži uljem da se posle lepše odvajaju i ređaj u oblik cveta.

---
Što se povrća tiče..hm
evo pre neki dan sam punila krompir:

Isečeš crveni krompir na polutke, kašičicom izdubiš sredinu i krompire ubaciš u rernu da se peku. Ono što si izdubio još malo usitniš i propržiš sa dosta luka, ubaciš seckane šapminjone, začiniš solju i biberom, dodaš kašičicu senfa. Dinstaš dok ne ispari voda iz šampinjona. Proveriš one krompire u rerni da li su pečeni, ako jesu izvadiš ih, napuniš ovom prženom smesom, pospeš parmezanom ili nekim drugim kačkavaljem, vratiš u rernu da se zapeče.

PL

videcu
al sta god bilo za rucak,ono sto je sigurno je da cu jesti uz ajvar i neki preljuti meksikci namaz

СШ

Ја ове недеље 2 пута правио тесто с кромпиром, а тек је петак. (: Како сам се наждер'о, маћоре, црева ми никад шира нису била. Веома једноставна припрема, немогуће је погрешити, а укусно за плус и омиљено.

SE
Uglavnom, prvi je kobila stavila na plamen od plina i ribala zicom

I ovdje se meće na plin, za sad ne fali ništa, a prati maltene i ne treba (npr kad pržiš jajoa), bukvalno možeš samo isprati i salvetama obrisati. Pu, jebote, zvučim ko Top šop.

GA
I ovdje se meće na plin, za sad ne fali ništa, a prati maltene i ne treba (npr kad pržiš jajoa), bukvalno možeš samo isprati i salvetama obrisati. Pu, jebote, zvučim ko Top šop.

Na upustvu ovog Metalcevog je pisalo
- " podnosi visoke temeperature"
- "moze na otvoren plamen,samo da plamen ne prelazi ivice dna posude"
- "ne izlagati plamenu"

Lolo :D A to za brisanje si u pravu. Em sto treba minimalno ulja,em sto je jedna salveta dovoljna da ocisti.

Što se povrća tiče..hm
evo pre neki dan sam punila krompir:

Isečeš crveni krompir na polutke, kašičicom izdubiš sredinu i krompire ubaciš u rernu da se peku. Ono što si izdubio još malo usitniš i propržiš sa dosta luka, ubaciš seckane šapminjone, začiniš solju i biberom, dodaš kašičicu senfa. Dinstaš dok ne ispari voda iz šampinjona. Proveriš one krompire u rerni da li su pečeni, ako jesu izvadiš ih, napuniš ovom prženom smesom, pospeš parmezanom ili nekim drugim kačkavaljem, vratiš u rernu da se zapeče.

Uh, probacu, samo bez ovog kackavalja. Dijeta, jbg. Hvala

NA

Ti si na dijeti? Pa što ne kažeeeeš?
Nakupuj one tajlandske nudle, obari ih u jako malo vode, u teflonu izdinstaj rendanu šargarepu, brdo kelja i celera, začini onim kesicama iz pakovanja, ocedi nudle i pomešaj sa povrćem. Znači, rajska kombinacija. samo neka ti povrće ostane što sirovije.

GA
pseto88
Solidarišeš se sa avatarom?

Ma jok, spremam se za polumaraton, pa reko da olaksam proces. A i malo mi fali da budem na idealnoj kilazi, pa resih malo da se sredim.
A pre dve godine sam imao 110kg i mogao sam da potrcim 4 metra :)

MN

nije oskudno, to je pun pogadak za totalnu seljačinu. bataci su najsirotinjskija i najbednija varijanta "mesa" gde mesa zapravo i nema, samo kost i hrskavica.

sutra pile u rerni na soli (celo) sa mladim krompirom

imam neko zaostalo pile

VU

quote Moze recept?

iskr nikad cuo za ovaj sos od batata /quote

To je izmišjeno u trenutku inspiracije. Na zagrejanu mast rokneš 3 manje glavice sitno iseckanog crnog luka, posoliš, nakon 3 min ubaciš 3 na kockice isečenog belog krompira, ako je potrebno dodati malo vode i dinstaš na umerenoj vatri da se krompir do pola probari zatim dodati 300 gr iseckanog batata i 3 kašike ajvara i dinstati još malo dok krompiri ne budu skuvani. Sos možeš poslužiti uz bilo koje meso. Prijatno.

CA

Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

VU
Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge. Vidim da se dosta promenilo od kako nisam aktivna. Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

CA
Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge.

Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

VU
Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Primetila sam. Nekako je utihnulo.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

CA
Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Kul, valjda je sad sve kako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

Ruke ti se pozlatile.

Prijavi se na vukajlija.com da bi odgovorio.Prijavi se