Шта данас ручавате?

Отворих ову тему да видим да ли и ви већ 3. дана једете пасуљ.
И ако не једете пасуљ, шта једете данас?

ЕДИТ: Можете писати неке рецепте и ресторане у којима је храна одлична.

Boktemazo, pa je li to svi oko 4 banke shebaše želudac?
Plašite me.

Paprika da, ali na koji način: usecka se zelena na žilijen, zajedno sa tikvicama iseckanim na kockice. To se natopi soja-sosom. I još tri-četiri čena belog luka, zgnječenog, izmeša se smesa sasvim. Fileti ribe-list odstoje par sati u marinadi od maslinovog ulja, soli, limuna i bibera, bace se na dno posude, prekriju smesom od paprike i tikvice, baci u rernu (može i malo belog vina, preporučujem šardone ili graševinu, pola čaše, da krčka), pokrije se alu-folijom, na dvesta dvadeset stepeni oko sat, posle još dvadesetak minuta otkriveno da ispari voda. Odlično, fenomenalno. Jesti uz ispijanje ostatka belog vina, ali ne baš preterano ohlađenog, kao što neki vole, jer ovo jelo je lepše onako malo vruće, a ledeno belo mu tu daje kontrast koji nije sasvim dobar.

mljac!!! slurp.....

Suljpa, sa komadima slanine.

@Valdemare, komotno menjaj Stevu Karapandžu. Mani se književnosti, lova je u klopi... :)

Citat:Mani se književnosti, lova je u klopi... :)

Džabe, koji god recept smislim, nije to to... Mogu samo da spremam ono što je već neko smislio, sa malim varijacijama. Doduše, isto i sa književnošću, jbg :(

Па Хрвати и јесу Срби, то је ваљда јасно.

Bole te uvce, izdaš knjigu "Književni kulinar" (il tako neki naslov da privuče pažnju), i pišwš sa tim malim varijatetima. Ko da je neko od tih poznatih izumeo nešto svoje. Jok, bre.
Čak i na lektoru uštediš... :)

Whey protein, kru te jebo, 2 dana to ručam, neam kad ništa drugo....

je l' skupo to?

OFTOPIK
Skočimiše vido sam te u gradu sinoć. Mislio sam te pozdraviti al sam se bojo daš me istuć. :(

zavisi Vidro, ako porediš sa šunkom onda jeste, ako porediš sa kupusom onda baš i nije :)

Ne zna Vidra šta je šunka...

Citat:Bole te uvce, izdaš knjigu "Književni kulinar" (il tako neki naslov da privuče pažnju), i pišwš sa tim malim varijatetima. Ko da je neko od tih poznatih izumeo nešto svoje.

Ali ako je cilj reći nešto novo, a ne proslaviti se il obogatiti, propada koncepcija.

Citat:je l' skupo to?

Ako baš uzmeš ribu-list, jeste, ali možeš je zameniti pangasijusom ili čak filetima oslića. Sroza ukus jedno 30%, ali bar je nešto novo, a ne mast, krompir, zaprška, luk, fuj.

u takvoj kombinaciji je i skuša odlična, a možeš je lako i filetirati sam...

Citat:obogatiti

Ovo. Znači, ne propada... :)

pitala sam za vej protein :D

Citat:takvoj kombinaciji je i skuša odlična, a možeš je lako i filetirati sam..

Da, baš sam u poslednje vreme krenuo sa filetiranjem skuše, lako je, samo nož treba da bude oštar. Ali ona mi se ne slaže recimo sa soja-sosom i sa paprikom. Volim da spremam filete skuše, nećeš verovati: sa celerom, rendanim. I naravno paradajz svež, beli luk i vino. Malo još bosiljka. Simfonija :)

savršeno zaista, papriku sam mentalno izbacio čim sam pročitao, ali celer nisam probao nikad, a volim ga... ide jesen, skuša nije skupa, čas ćemo probati :)

Citat:savršeno zaista, papriku sam mentalno izbacio čim sam pročitao, ali celer nisam probao nikad, a volim ga... ide jesen, skuša nije skupa, čas ćemo probati :)

Pazi samo, skušu prvo pržiš odvojeno,uvaljanu u brašno, izvadiš, a posle na tom ulju na belom vinu dinstaš narendani celer, blanširani, oguljeni i iseckani paradajz (bez semenki poželjno) sa zgnječenim belim lukom, pa kad je skoro gotovo, dodaš skušu da se napije sokova, i posle pet minuta izvadiš skušu, staviš u činiju, a ovu smesu opet naliješ s malo vina, pustiš da ukrčka, dodaš svež iseckan bosiljak pred kraj, i preliješ kad bude gotovo preko skuše u činiji. Naravno, znaš kad soliš i biberiš. Nego, celer sladi, a paradajz i vino daju kiselinu, tako da vodi računa o proporciji, zavisi kako voliš.
:) Sad sam ko neka prija, hahha...

Oskudno, gdje su bifteci poliveni burbonom

nije oskudno, to je pun pogadak za totalnu seljačinu. bataci su najsirotinjskija i najbednija varijanta "mesa" gde mesa zapravo i nema, samo kost i hrskavica.

dobri bili batatovi jede ovaj snime govna

Perkelt i štrudle sa makom.

Говна.

sutra jopet porodica roštiljd

Burger Fuel.

Mladi krompir ispod saya sa maslacem (margarinom) i mesom

C A R S K I M
A
R
S
K
I
M

Zaostalo dugo u frižideru/zamrzivaču, ili mentalno zaostalo?

jednonogo je

Jednostrano LOL

quote Moze recept?

iskr nikad cuo za ovaj sos od batata /quote

To je izmišjeno u trenutku inspiracije. Na zagrejanu mast rokneš 3 manje glavice sitno iseckanog crnog luka, posoliš, nakon 3 min ubaciš 3 na kockice isečenog belog krompira, ako je potrebno dodati malo vode i dinstaš na umerenoj vatri da se krompir do pola probari zatim dodati 300 gr iseckanog batata i 3 kašike ajvara i dinstati još malo dok krompiri ne budu skuvani. Sos možeš poslužiti uz bilo koje meso. Prijatno.

Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Citat:Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge. Vidim da se dosta promenilo od kako nisam aktivna. Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Citat:Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge.

Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Citat:Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Citat:Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Citat:Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Primetila sam. Nekako je utihnulo.

Citat:Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom: