VPrijavaPrijavi se

Шта данас ручавате?

Kafana8.157 odgovora· poslednji pre 27 dana
PU

Отворих ову тему да видим да ли и ви већ 3. дана једете пасуљ.
И ако не једете пасуљ, шта једете данас?

ЕДИТ: Можете писати неке рецепте и ресторане у којима је храна одлична.

VU

Ceo dan sam gladan, al sve me nešto mrzi da spremim nešto. Sad natrpah u pola vekne ’leba neke šunke, sira i paradajza. To sve, koka kola i sad sam namiren.

ВО

Данас је благабогомдана недеља тако да се Банацки ручак своди на ово:

Супа од кокоши, евентуално петла.

Варијације су разне, али главнина је у томе да је жута, да има резанце, или тарану од теста или кнедле, да плива по њој лубура, тртица и крила, и срце, јетра, јајца и желудац горепоменуте кокоши, евентуално петла.

РИНФЛАЈШ

У суштини, Банацки ринфлајш се састоји од три компоненте
1. Батак, карабатак, бело месо и све оно што није било у супи од горепоменуте кокоши, евентуално петла, се ПРВО ставља у тањир и откости.
2. Барени кромпир, у сланој води, ољуштен и по потреби пресечен напола (у зависности од величине) се у тањир са откоштеним месом ставља и гњечи виљушком да би се направио својеврстан микс меса и кромпира.
3. Све се прелива сосем од парадајза, вишања, мирођије или рена. У основи сви сосови су исти, то јест имају за основу брашно, зејтин и слану воду, а додаје им се нешто од горепоменутог.

Ринфлајш се прави овим редом јер ако се сос прво сипа, умазаће се месо и кости и теже ће се откостити, ако се кромпир прво изгњечи, неће се имати места за откоштавање меса, а ако се на прво стављено и откоштено месо горепоменуте живине, евентуално петла стави сос, неће се кромпир моћи гњечити виљушком јер ће због склискости соса претити да испадне из тањира.
Иначе све се то прави у истом тањиру где је супа била.

Дезерт (колачи)

Ако је био сос од вишања, постоје шансе веће од 90 процената да ће се наши штрудла од вишања као дезерт. Ако је био неко од других сосова вероватно ће се као дезерт наћи облатна или нека друга штрудла: Смаком, Сорајима, Срогачем.

Као завршетак укусног оброка предлажемо да попијете једну шољу црне кафе.

ДП

Замишљам како Видра седне да једе а испред ње огроман лонац са купусом, следећа сцена, Видра окрајком хлеба маже дно шерпе.

ДП

Ањњњњњњњњ, мала видра, мала, малецка видрица ањњњњњњњњњ, кога бре лажеш, видели смо слике. И нема ништа лоше у томе, не дај да на тебе утичу страни фактори геј индустрије видро!

VA
haha, 'ljeb? nema toga u mom jelovniku nikad poslije 11

Vidra maže dno šerpe okrajkom krvavog bifteka :)

MV

hahahahahahaahahaha, ma jebo masu, nego, nalazi mi k'o u osamdesetogodišnjaka poslije preležanog raka, valja to regulisat'. lako je vama kad ste zdravi k'o konji :)
i ne sprdajte se, ako umrem, biće od loše ishrane!
:D

RA

E da kad pomenu konje.

Ako neko zna gde u beogradu ili okolini mogu da kupim dobre konjske kobasice nek kaže.
U vinči je bila dobra mesara sa konjskim mesom al je zatvorena. Hvala.

MN

nije oskudno, to je pun pogadak za totalnu seljačinu. bataci su najsirotinjskija i najbednija varijanta "mesa" gde mesa zapravo i nema, samo kost i hrskavica.

sutra pile u rerni na soli (celo) sa mladim krompirom

imam neko zaostalo pile

VU

quote Moze recept?

iskr nikad cuo za ovaj sos od batata /quote

To je izmišjeno u trenutku inspiracije. Na zagrejanu mast rokneš 3 manje glavice sitno iseckanog crnog luka, posoliš, nakon 3 min ubaciš 3 na kockice isečenog belog krompira, ako je potrebno dodati malo vode i dinstaš na umerenoj vatri da se krompir do pola probari zatim dodati 300 gr iseckanog batata i 3 kašike ajvara i dinstati još malo dok krompiri ne budu skuvani. Sos možeš poslužiti uz bilo koje meso. Prijatno.

CA

Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

VU
Ja sam morao rovariti po Vukajliji kad sam tek bio napravio nalogmalog da saznam: staviš tekst između "citat" i "tatic" velikim slovima, kakav sajt. Doduše, ima neki šarm to. Samo ne znam kako se iskose slova, vidio sam Plidua kako to čini.

Jesi ti taj Vuk što se isparanoisaše da sam ja, Vučice?

Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge. Vidim da se dosta promenilo od kako nisam aktivna. Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

CA
Hvala. Nemam ti ja pojma ko si ti. Ja sam dugo na Vuki. Znam starije članove poput SMarka, Staklene i druge.

Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Postalo je leglo primitivizma. Samo ponekad bacim neku defku i to je to.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

VU
Znam, viđao sam ime davno, nego sam ja upao prije godinu ili tako negdje, pa je valjda ispalo da sam taj Vuk koji pravi duple, a tebi sličan nadimak, pa mi sjelo da (ne)duhovito pitam.

Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Mrvicu, ali valjda prirodan slijed događaja, nikog više nema po forumima, čak ni po imidžbordovima, sad su svi valjda po diskordima i tiktokovima i reditima.

Primetila sam. Nekako je utihnulo.

Da ne bude oftopik previše, daj mi krompira i ja sam zadovoljan. Prženi, pečeni, kuvani, i sirov bi mogao ako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

CA
Duga loša priča što se tiče moje situacije tada i razlog zašto sam stavljala muški nadimak u početku. Ne bih da se sećam. Drago mi je što sam se opustila i oslobodila da mogu biti ono što jesam žensko kao i fizički što sam.

Kul, valjda je sad sve kako treba.

Izvoli kuvani :nudi šerpu krompira i tanjir sa priborom:

Ruke ti se pozlatile.

Prijavi se na vukajlija.com da bi odgovorio.Prijavi se