prijava

Klub poštovalaca KUHINJE MarijaneP

128 odgovora· poslednji 28. okt 2009.
KO

Učlanite se odmah.

Članovi imaju specijalnu privilegiju ispravljanja gramatičkih grešaka, kvalitetno brisanje definicija (bez ponovnog pojavljivanja) i stručan savet.

PE

E jesi bre škrtica Marijana. Pa to su pogačice koje smrznute kupiš u "Maksiju" i travuljina sa pijace...DAJ BRE NEŠTO KONKRETNO...Il da pojedem zeku sa gornje slike...

CH

da li mogu ja ovde da se učlanim samo zbog hrane?

jaoo gledaj mirka, živka, radeta, slavka i peru! nema ukusnijih prasića... :P

МА

Наравно. Сви сте добродошли да нахранимо барем гладне очи.

Инсистирам да ова тема нема везе са извесном Маријаном већ да се бави једино и искључиво добрим залогајем.

CH

Slažem se. One teme gde se samo članovi hvale su dosadne.. Ovde bar možemo da se ovajdimo :)

MP

MaNopre sam se salio kada sam rekao da je Marijanina kujna neuredna. Marijana brate, oprosti!

Kod Marijane u kujni ima divan prstut, odlican sir i neki celavi sa bradom. Ako posetite Marijanu ona ce vam kad budete odlazili napraviti sendvic i pozeleti vam srecan put.

DU

Alo ljudi pa ja sam na ovaj satj i došao tako što sam tražio recept za škembići!!! A i kakva bi to kuhinja bila a da nema barem jednog iz Leskovac!

Može li nešto da se naruči?

МА

Па ти ако си из Лесковац можеш да нам спремиш неки специјалитет само реци шта ти треба од материјала, све ће о'ма да набавимо!

МА

Ja ћу оне погачице са чварцима.
А откуд Душан није у култури? ;)

DU

Ljuti džindžiki, bez nji nema jedenje! Toj je za meze! A ja vi mog napravim LeskovaČki uštipci! Praviv se takoj što su u pljekanicu ubaci beli lukac, slanina i kaČkavlalj i napravi se loptica ba se posle baci na skaru i ispeče.
Mnogo ubovo!!!!

MA

Meni sad treba ( najmanje ) jedan Vukajlijaš sa kojim ću da nazdravim. Tema zdravice proizvoljna. =)))

Šta je? Zamrlo ovo sa Marijaninom kuhinjom? Ček ček dok ogladnite....

Ово последње изгледа врхунски, шта год да је :)))

MA

Khm...Marijana, pozdravio te Pavlov...rekao da mi ne radiš ovo više...
:tužno gledam nacrtane slatkiše:

МА

Сад се не важи. Ја сам Марији прва колаче на астал изнела. Такнуто макнуто! ;)

П.С. Ово последње се зове чоколадна лава.

Ево га.

250 грама путера
300 грама шећера
6 јаја
Кесица ванилин шећера (или екстракт од ваниле)
130 грама брашна
250 грама чоколаде (ако је наша мени је најбоља Пионирка)

Пенасто се умуте путер, шећер, додају се цела јаја, ванилин, брашно и на крају отопљена чоколада.
Загрејати рерну на двеста степени. У калуп за пројице, или оне мале појединачне калупе се сипа смеса кашиком. Калупи претходно морају добро да се намасте и побрашне. Пеку се 10 до 11 минута да би се унутра остао крем.

Хоћеш и онај што си тражила за компактни крем за принцес крофне? Ја рекох да имам, али ти ниси видела.

МА

5 јаја умутити са 350 грама шећера и затим у смесу додати 120 грама брашна. Узаврети 6 децилитара млека, па уз постепено мешање додавати умућеној маси. Крем затим докувати на лаганој ватри уз мешање или на пари (ја на пари, што је сигурно, сигурно је). Кад се крем охлади, додати две кесице ванилин шећера.

МА

Добила сам од једне госпоје чије су принцес крофне прва лига. Иначе ја много волим да правим колаче и торте. Мљац!

А лаву кад се испече, остави једно 3 до 5 минута да се прохлади а онда помоћу ножа ивади из калупа.

PE

Ajde dame moje da mi pomognete(a mogu i gospoda)! Pošto sam već dva meseca glavni kuvar u kući (žena mi se zaposlila ;-)) a otkrio sam da to jako volim, ubacujte ovde razne recepte, pa može svima da nam koristi...Marijana, od tebe očekujem recepte za "one dane". NAPOMINJEM DA SAM POČETNIK, pa mi sve do detalja objašnjavajte....
HVALA UNAPRED!!!!!

Tema je u Arhivi i zaključana je, tu se više ne odgovara.