Ja berem (i jedem) samo tri vrste pecuraka, sto me je Baba naucila kad sam ima cirka 5 godina.
1.Vrganj. Mozes da se zajebes sa jasicarom koja lici na njega dosta, ali to samo u pocetku. Zimi Vrganji u salamuri, nista lepse.
2.Lisicara. Potpuno bezbedna, nema nista slicno.
3.Kajmakcara. Isto, najbolja pecurka za jelo koju sam probao. Nije normalno koliko je dobro, njam.
Sve ostale ignosrisem. Imao sam nekoliko prijatelja koji su brali po knjizi,pa nije ispalo bas najbolje po njih, a moja majka se otrovala sa onim belim mlecnim, svi su jeli zajedno, a samo je ona nagrabusila, imala je klinicku smrt.
Jedem i sampinjone, kad nema nista bolje.
Ovo je kajmakcara, verovatno je u drugim krajevima zovu razlicito.
http://www.mycobh.com/forum/download/file.php?id=605&t=1&sid=c01d083e38a4e5b8638aefbe8fb75443