Видим да има људи којима је то кул, па ајде да видимо где узимате, да ли набављате или сами берете, које су вам сорте најбоље, како их спремате и слично.
Лично, највише берем све вргање и сунчанице, лисичарке исто волим само их већ десетак година нема тамо где ја берем...
http://blog.mycology.cornell.edu/files/2009/06/boletusedulis-crop.jpg
ВРГАЊ!
Citat:Mi ih zovemo rujnice
koliko rujnice arce. svaki put mi krene voda na usta kad ih se setim.
Citat:Grujane, kako ti stomak vari sirogrize?
'Nako, ne volim solo da je jedem ali na savijaču, sa sirom i grizom je do jaja.
Citat:http://hhf.heko.ba/wp-content/uploads/2013/01/blagva-u-tekst.jpg
зајеби ти ово, не бих пробао па нек' је и најукуснија на свету. делује баш к'о оне које ваља избећи.
једном сам убр'о рудњачу од 800 грама. или 600. углавном већу никад нисам вид'о.
а обично се код мене беру само оне млечне, и вргањи, мада и то јако ретко, и заукућу. догодине ћу да развијем бизнис с печуркама, да берем и продајем на п'јаци.
Citat:зајеби ти ово, не бих пробао па нек' је и најукуснија на свету. делује баш к'о оне које ваља избећи.
Koji si ti neimač pojma dragi moj Radmilo , gdje živiš da dođem brati ove otrovnjače ako se vi bojite.
Citat:зајеби ти ово, не бих пробао па нек' је и најукуснија на свету. делује баш к'о оне које ваља избећи.
To je pečurka ukusnija i od vrganja i lisičarki, kod mene je zovu jajčara a valjda je kao blagva poznata u drugim predelima. Jbg, jača je od mesa pa neko prejedanje njom nije preporučljivo.
Citat:Koji si ti neimač pojma dragi moj Radmilo , gdje živiš da dođem brati ove otrovnjače ako se vi bojite.
koliko sam ja uživao dok su svi mislili da je otrovna.
RuNJice jebu keve...to je najskuplja gljiva ovde koliko znam...jos kad ih neko malo strucniji spremi...aaaaa mljac
Čuo sam jedan Ber Grils fazon. Ukoliko se nađete u situaciji da berete pečurke i vidite da liči na Šampinjon, presečete stablo (dršku, nogicu kakogod) po horizontali i ako pozeleni u roku od minut dva onda je Pupavka, ako ne pozeleni onda je OK za jelo. Ako je jedna otrovna bila u npr. korpi, treba SVE baciti.
E sad, znam lika koji je testirao ovo, ali bolje ostaviti branje po šumi samo za znalce i kritične situacije.
Citat:Ukoliko se nađete u situaciji da berete pečurke i vidite da liči na Šampinjon, presečete stablo (dršku, nogicu kakogod) po horizontali i ako pozeleni u roku od minut dva onda je Pupavka, ako ne pozeleni onda je OK za jelo.
Najbolje je unapred tačno znati kako izgleda zelena pupavka. Osim toga, postoji otrovni šampinjon. Nije neki kriterijum za branje.
ja volim da gledam pečurke, ali čim ih vidim spremljene za jelo odmah pomišljam na peglu. Jedino gde mogu da jedem pečurke su na pici, jer ih ni ne osetim. :)
Ja sam prema gljivama krajnje oprezan. Ne zato što su otrovne ili što uzrokuju triper. Nego zato što nisu biljke, a još manje su životinje. Nema vjerujem im ni najmanje.
Meni ništa slađe nego da uberem, spremim i pojedem gljivu.
http://www.serbien-online.se/oglasi/images/bukovaca.jpg
Буковача
Први пут сам је пробао ове године, течо је поховао са сусамом и још неким додацима, чини ми се да је кикирики и.... Изузетног је укуса...
Citat:Nego zato što nisu biljke, a još manje su životinje. Nema vjerujem im ni najmanje.
Pečurke su vanzemaljci!
http://www.serbien-online.se/oglasi/images/bukovaca.jpg
Gle ih samo. Ko zna zašto su tu. I još su ove u grupi.
Poljski šampinjon - mnogo dobra gljiva.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/38/2010-08-07_Agaricus_campestris.jpg
Citat:Gle ih samo. Ko zna zašto su tu. I još su ove u grupi.
Скинуо сам слику са гоогла. А иначе нисам их виђао у природи, хоћу рећи, нисам обраћао пажњу на њих све док нисам омастио брке! :)
Citat:А иначе нисам их виђао у природи, хоћу рећи, нисам обраћао пажњу на њих све док нисам омастио брке! :)
Pre će biti da ti je teča kupio na pijaci, gaje se po podrumima bez problema.
pozdrav valdemar
ae da se nadjemo da hasamo neke jezive curke,pa da me kontrolises da je sve ok kad krenem da prsavam
Ja bih rado probala, ali se ne usudjujem da eksperimentišem sama, ne pozmajem materiju, a nemam ni nekog znalca kome bih mogla da se prišljamčim u lovu.
Nego, Rizli, šta je bilo sa onih pet kila C4, tri kalašnjikova, iljadu ipo metaka, s pancirima, detonatorima i onim belim robljem prostitutkama? Javi ovde na forumu, pozz.
hajde da se nadjemo 20.07.2014. u 17:07 casova kod ulaza na kalemegdasku tvrdjavu da pusimo dva grama marihuane
Pa to je danas, za manje od tri sata... Ne mogu da stignem, a i znaš da je marihuana nelegalna i da je to prvi stepenik na lestvici propadanja.
u pet sati cu biti na kalemgdanu oko spomenika u bijeloj majici sa aplikacijom i teksas sortcu. Mozda budem sa torbicom ili kacketom. Eto pa ko me vidi nek se javi, imacu marihuane pa se nadjemo. vase je da uzmete pivo. pozzz
Citat:Nego, Rizli, šta je bilo sa onih pet kila C4, tri kalašnjikova, iljadu ipo metaka, s pancirima, detonatorima i onim belim robljem prostitutkama? Javi ovde na forumu, pozz.
оружање отишло за украјину, а молдавке су распоређене по италији и шпанији тренутно.
шаљи печурке и уплатницу
позз
Više liči na hamburger u koji je stavljena petarda.
Pile je u pitanju, Dare. Šumsko pile ili vrbovača.
Šumska kurčina, jeble vas gljive, ŠAMPINJOJ ZAKON, NETREBA JESTI TE OSTALE!
ronjenje+pecurke
mislim da bi to preobjasnilo
Citat:ŠAMPINJOJ ZAKON
Jeste, al šumski i poljski, a ne ovo gajeno sranje sa ne znam kakvim veštačkim đubrivima u sebi.
ja bi obozavao da jedem pecurke te neke cudne i na rostilju
ne znam koje su to pecurke, crne su i kad se ispeku na rostilju budu onako dobro slane i bolje od bilo kog mesa, osim mozda od jagnjetine....al ukus je prejebeno dobar
bukovace, sitake, nemam pojma koje su, ne razlikujem nijednu rasu pecurki
zadaviću te
valdemare daj neki recept za pecurke al da budu slane i zacinjene, ne volim nista bljutavo. i da mogu da ih kupim na pijaci
kod bridzisove keve na tezgi
Citat:valdemare daj neki recept za pecurke al da budu slane i zacinjene, ne volim nista bljutavo. i da mogu da ih kupim na pijaci
Mislim da u NS na pijaci možeš u ovo doba godine možeš da kupiš lisičarke (u BG bar možeš...). Narandžaste, male, u obliku trube, imaju miris sličan kajsiji. Mogu da se stavljaju sušene u razna jela i da se prave neki sosovi olala, ali ja volim da izdinstam luk, crni, i dosta belog (ako voliš beli, bar pet-šest čenova na pola kila gljiva), onda ubaciš ne baš sitno seckane lisičarke, soli koliko voliš, i mešaš tako do kraja. Možeš dodavati i belog vina, da se i gljive dinstaju u tome. Gotovo je za jedno pola sata, kad sva voda ispari.
lisičarke može jesti bez pripreme.
daj nemojte pricati o pecurkama za jelo i to lolo
mislim o strejt pecurkama
To ko kad ne bih razmišljao o vezivanju, jer su konopci od konoplje...