Jericho, ne znam gde si našao to da jednosložne imenice muškog roda koje se završavaju na suglasnik imaju množinu kako si ti rekao... To nije pravilo, jer imaš, recimo, đak - đaci, konj - konji, mrav - mravi, prst - prsti, itd. Sve su to jednosložne imenice muškog roda na suglasnik i grade množinu dodavanjem nastavka -i. U većini slučajeva se ubacuje ovo -ev i -ov, ali to nije neko pravilo... I za ovo 'zadnjonepčanih', mislim da si hteo da napišeš 'nenepčanih', jer su zadnjonepčani samo k, g, h.
Što se tiče tih bita i bitova, pitala sam cimerku koja studira srpski, ona kaže da ne zna kako je po najnovijem pravopisu (iz 2010. ili 2011, nisam sigurna), ali po starom je bitova. Međutim, pitala sam i dva elektrotehničara kako oni kažu i oni su rekli 'Jedan bajt ima 8 bita'... E, sad... U praksi se više koristi to '8 bita' nego '8 bitova' iako je po pravopisu ispravno samo bitova, osnosno bitovi u nominativu, a ne biti. A zašto kod bajta može i jedno i drugo, a kod bita ne može, ne znam... Sve je to diskutabilno :)