Сит гладноме не верује
Da jedemo vatu???
украсити храну. чини ми се да има и дефиниција
ако можеш да једеш севн дејс кроасане који су после осам месеци свежи ко из рерне извађени, мислим да ти ни од вате ништа не би фалило. ако не једеш кроасане, онда ништа :)
da kupimo vatu i tako je jedemo "na živo" ukrašeno???
što reče psidža: DA JEDEMO VATU???
aj i to da probam :)
е јбг неједем кроасане:)
пробај па кажи како ти се свиђа
Treba natopiti tu vatru etrom, pa možemo da razgovaramo. Samo što onda neću da je jedem, naravno.
Kao udavača znam da kuvam, a pošto najbolje od svega svaka prava domaćica mejk lav, za ovu priliku otkriću vam recept za ljubav, drevnu javnu tajne ( i vice versa )kuće koju su gejše vekovima prenosile sa kolena na koleno i ostale anatomske delove( za neupućene, gejše su obučene da na svom telu posluže ljubavniku večeru)
sastojci; dve a može i više ( u zavisnosti od ukusa ) osobe, sveže i raspoložene da jebu ( izvinjavam se zbog slovne greške, ne znam šta mi je sa tastaturom )
priprema:pomešati prvo sastojke, potom jednu osobu ili više njih ako ste širih shvatanja dobro podmazati i napuniti drugom. Jaja ne stavljati unutra, već ih GARNIRATI sa strane, mada zabeleženi su i drugi slučajevi
serviranje: neki to vole vruće, ali i to je stvar ukusa, ipak neka bude bar toliko toplo da se puši
PRIJATNO!
P. S. Tema ti je, slatka moja, prava domaćinska, ali bi bila mnogo interesantnija kada bismo ovde videle isključivo muške recepte, jer ništa nije više seksi od muškarca koji zna da kuva osim možda muškarac koji pere suđe nakon što je kuvao : )
Ako hoćete muški recept, ovaj se zove ''Mamina pita'':
Dođeš kući i kažeš: ''Mama, hoćeš li da mi napraviš pitu?''
U sledećem broju ''Muškog kulinarstva'': recept za ''Ženinu sarmu''.
:D
hahahaha, e da mogu sad bi ti dao prst gore da može na post na forumu :)
dovlinjose idolu mladih!
Прави мушкарац уме да кува и ужива у мучењу животиње! Остали се преселе иѕ мамине кухиње у женину, и користе ортоперско помагало "папуче" у борбу са Едиповим синдромом. "Моја жена је увак у праву, а понекад и то не помаже па мажем масти на леба."
РЕЦЕПАТ:
Да скратим, ево рецепта за ПСЈ (пиринач с'јајима):
- Шерпа запремине 1 или 2 литра
- Сипати пола шоље пиринча у шерпу.
- Сипати две пуне шоље воде у шерпу.
- Сипати пола кашикице соли.
- Када прокува, нека кува још 5 минута, искључите и оставите да стоји.
(Ово се ради паралелно док док је пиринач на рингли)
- Једна шерица око 0.5 литра
- Ставите једно јаје, четврт кашикице соли, пола шерпице ладне воде
- Када јаје прокува, кувајте још 5 минута, после га склоните са рингле и спустите у ладну воду
(ово се ради паралелно са кувањем пиринча и јајета)
- исецкајте 5 грама сланине на коцикце
- исецкајте 5 грама сунке (може и кобаја и слама и сункарица) на коцике
- исецкајте један краставац на коцкице
- ољуштите јаје и исецкајте на коцкице
- у једну ћасу од пола литре ставите пиринац, па сланину и сунку, па јаја, па краставац
- додајте један или комбинацију зачина (босиљак, оригано, бибер, чили, соја сос, першун)
- немојте додати: со, мајонез, сенф, кечап
Јело је готово. Можете јести виљушком или штапићима.
- Можете још исецкати унутра и црни лук и сир, али неће бити толико добар укус.
(Ако у спремању изгубите више од 15 минута, преселите се код жениних родитеља, јер сте неспособни!)
Кад поједете, нађите животињу и мучитете. Смејте се гласно док мучите животињу.
Hobotnica na srpski način
Sastojci:
- jedna hobotnica od 2 kg.
-krompir
-prase od oko 15 kg
-so i zacini po zelji
Nacin pripreme:
Hobotnicu ocistiti,usoliti i staviti da se kuva.U medjuvrevenu,prase spremiti za razanj,posoliti po ukusu i staviti da se pece.Za to vreme ubaciti krompir da se kuva sa hobotnicom.Kuvati na laganoj vatri 1 sat.Kad sve bude gotovo(i prase i hobotnica),hobotnicu i krompir dati mackama i kucicima da
ne smetaju dok se jede prase.Obavezno zalivati sa hladnim pivom.
Dragisicu, ne verujem da ti mučiš životinje, osim ako nisi mislio na svinjokolj, jer vidim da za tebe nema ručka bez šunke i slanine.
Kurde, vidim da voliš morske plodove.
U stvari,hobotnice obožavam!Ovo sam video na net-u,pa sam ga iskopirao.
Doduše i prase ljubim neobično mnogo,pa eto...
Studentski specijalitet za minimum novca (Soja pasta):
Potrebno:
- 2 kasike ulja
- zlicica vegete
- zlicicu soli
- 100 g soja ljuspice
- 2 glavice luka ( manje ili 1 velika)
- 100 grama testa za spagete (trecina paketa)
- 2 serpice, dascica, noz i varjaca
- 0.2 l paradajz soka
- par zrna bibera
- malo bosiljka
- malo origana
- 125 g pavlake
- 100 g kecapa
Postupak:
Podelio sam postupak posto u jedan step idu stvari koje mogu da se urade istovremeno, kako bi student imao vise vremena da uci.
step 1:
- potopite soju u vrelu vodu
- iseckajte luk, nozem na dascici
- sipajte prvu kasiku ulja u serpicu i stavite da se greje
step 2:
- ubacite luk u serpicu sa uljem
- dinstajte 20 minuta
- mesajte sa varjacom
- stavite litar vode da kuva u drugoj serpici
step 3:
- ocedite soju
- sipajte soju u dinstan luk
- sipajte paradajz sok u soju i luk
- sipajte malo prokuvale vode iz druge serpice, da ima na cemu da se kuva. Ako je suvo, spalice se
- u drugu serpicu bacite drugu kasiku ulja i onu zlicicu soli
- ubacite u drugu serpicu i spagete
- kuvajte jedno 20 minuta
step 4:
- ocedite testo (pokrijete tanjirom serpicu, a sipate sok od spageta u sifon)
- stavite vegetu, biber, bosiljak, origano u soju i kuvajte jos 5 minuta
step 5(konzumacija):
sipate u tanjir spagete, pa soju, pa kecap, pa kasiku pavlake i zamestae
pazite na fleke
Na dalje student nema kad da muci zivotinje, posto mora da uci.
Dragisicu, ti si izuzetan primerak homo balkanikusa koji ne samo da zna da kuva, već to ume i bez svinjetine. A šta reći o detaljnom uputstvu? Stevo Karapandža da se postidi. Kad sam već kod njega, zaboravio si "i jednu žlicu vegete". Verujem da je ovaj obrok ukusan i da se brzo sprema. Evo da i ja predložim nešto lagano za vrele dane.
Šampinjoni na brzaka
priprema:
Šampinjone preliti prvo kipućom vodom ( higijena pre svega, ako ostanu tragovi zemlje još malo oprati, mada u zemlji ima mnoštvo minerala, pa ko voli...), stavljati ih u spravicu, tzv. jajosekač ( ono čudo kojim se kuvana jaja seku na kolutiće), mnogo je brže nego da se seckaju, a i svi dobijeni listići biće iste veličine. Listiće šampinjona turiti na vrelo ulje i dinstati tačno 8 minuta, pred kraj umešati pavlaku.
Pleh podmazati puterom, poređati na dno kriške najbolje tost hleba,mada može i neki drugi, samo da nije buđav, preko poređati dinstane šampinjone i posuti parmezan, šutnuti u zagrejanu rernu i peći ciglo 7 minuta.
servirati toplo i uživati u obroku i društvu, po mogućnosti golom društvu.
Napomena: Ako naiđe životinja, ignorišite je : )), pod uslovom da nije prase, u protivnom nabavite jabuku, ponudite je krmetu i ponovo uključite rernu.
WARNING: Gljive nadimaju, pa ako imate problema sa stomakom, ovo jelo konzumirajte sami ili u društvu gluvih osoba koje pate od začepljenja sinusa.
Prijatno.
Sitna buranija i sezonsko povrce
Evo jos jednog specijaliteta za gladne. Potrebno:
- kilogram boranije
- vekna leba
- kasika ulja
- serpa zapremine 2 litra
- pola litra vode
- litar jogurta ili dve pavlaka i pola litra mleka
- kasikicu vegete
- malo bibera
Nacin pripreme:
- Kupite buraniju ( jer je jako jeftina, ako pokusate da je uberete, ispasce vam oci )
- operite buraniju i poskidajte joj vrhove
- stavite pola litra vode u serpu od 2 litra da kuva
- kada kuva ubacite, kasiku ulja, kasikicu soli i buraniju
- kuvajte buraniju 20 minuta, mesajte povremeno da vam boranija ne zagori
- onda sipajte jogurt ili mleko i pavlaku i ono malo bibera u lonac sa buranijom i kuvajte i mesajte jos 5 minuta
- skinite sa vatre i ostavite da se ladne, jedno 10 minuta (radite nesto tih 10 minuta, ne morate da zvernjate u serpu sa buranijom... mucite neku zivotinju)
- posluzite buraniju u tanjirima, sa kasikom i kriskom leba
- kada se poruca buranija, dobro je zabaliti se negde u lad i nastaviti sa pijenjem piva
NAPOMENA: ako pokusate da sluzite jos nesto uz buraniju, snicle, cvarke, slaninu, batake ( ono sto bi uradila vasa keva ) prejescete ljude, i samim tim ce i buranija izgubiti na ukusnosti i atraktivnosti, jer ce svi radje jesti meso. Ovo jelo mozete jesti najvise 2 puta za redom. Posle toga obavezno presecite sa nekom mesinom, da ne biste ogadili buraniju.
:))) Lepo. Baš sezonski recept.
Evo nečeg isto tako lakog, i za svako doba godine - ronilačka čorbica sa pirinčem.
Potrebno:
- 1 ronilačka maska,
- 2 šargarepe,
- 1 malo veća glavica crnog luka,
- 1 šoljica testenine po želji,
- 1 šoljica integralnog pirinča,
- 1 udžbenik (bilo koji, može i više, samo nemojte da zauzmete baš ceo sto knjigama)
- pilećeg mesa po želji - šta ko voli (belo, batak...),
- 1 litar vode ili malo više (nadam se da ćete je naći, u svetu je sve manje zdrave vode...),
- morska so, vegeta, malo ulja, Aji Shio ako imate ali ne mora (vrsta japanske soli malo slatkastog ukusa).
Recept je specijalno isplaniran tako da studentu uštedi vreme. Dakle, stavite šerpu na zagrejanu ringlu, sipajte malo ulja i malo soli (da ulje ne bi mnogo prskalo). Sada uzmite glavicu crnog luka i ronilačku masku. Kad ste stavili ronilačku masku, oljuštite i iseckajte luk. Ubacite u šerpu, zajedno sa šoljicom integralnog pirinča. Propržite mešajući povremeno kukovima da vam ne zagori, a za to vreme sitno iseckajte šargarepu. Kad za koji minut luk dobije slatkast miris i ukus, ubacite šargarepu i piletinu i prelijte vodom koju ste, nadam se, nabavili. Ostavite da se kuva i promešajte povremeno, spremajući ispit (preporučljivo je sada skinuti ronilačku masku) i proveravajući da li su šargarepa i pirinač skuvani. E kad je tako, ubacite testeninu, vegetu po ukusu pošto ne znam koliko slano volite, pola ravne kašičice Aji shio, ako treba još vode dolijte još malo, budite sebični i nemojte je ostaviti ostatku čovečanstva. Neka se i testenina skuva.
Služiti toplo.
Dragisiću, najbolje da ti kad kuvaš uopšte ne praviš pauzu. mislim, najbolje za nas-životinje : )Ovaj tvoj recept ne mogu da isprobam, JER IMAM BORANIJU U KRV!!! AKO NEKO POVRĆE MRZIM ONDA SU TO OVE MAHUNE,pa još oni konci kad zapadnu između zuba, fuj!A kad smo bili mali ćale me terao da to jedem, kao zdravo je, " A njemu guska!":) Ajd daj neki pasulj onako po vojnički, a mogao bi i Kurd pošto sad traži ženu, a i razume se uvojna pitanja da nam pokaže delić svog umeća. Nešto mi govori da je po Kurdu pasulj moguće skuvati samo sa svinjetinom ili eventualno žrtvovati mu jagnje ; )
Nije mi jasno. gospodžo, da li je za ronilačku čorbu dovoljna maska ili mi treba puna radna oprema, odelo diHaljka, perajca itd.
Ovde obično kuvamo, pa bi red bio da nešto i popijemo. Možda se momci pokažu u boljem svetlu kada je u pitanju priprema koktela i druge armature.
Za leto predlažem za dame: Amaro montenegro, sevirati sa kolutom limuna i kockom leda ( greha vredno, drage dame); Belis sa mlekom u srazmeri 1:3 u korist mleka ( slatko) i ono malo plavo " Lav" pivo sa onim čepom povuci-potegni ( potpuno bezopasno, to mogu i bebe da piju ako na flašu stavite cuclu). Pivo si servirajte direktno iz flaše iz nekog razloga to se muškarcima sviđa, bar sam tako čula od par njih.
Od ovoliko tema o kuvanju i pripremanju hrane, poželim da sam lonac.
Кифлице са кобајом (доста јак афрозодијак)
Студентска верзија:
- До пола чиније бајатих кифлица
- Колегиница средњег изгледа
Намамите колегиницу на кифлице. Покажите јој кифлице. Ако се послужи бајатом кифлицом. Пре него што постанете пријатан саговорник покажите јој кобас. Ако се не послужи кобасом, оманули сте састојак број два.
Бечелор верзија:
- 1кг брашна (добијете око 25 кифлица, па сад само множите састојке)
- 0.5кг љуте кобасице, кулена, свеже или суве
- шака сусама
- шака кима
- шака соли (ако имате велике шаке, има поштено да се осолите, вероватно је доста две кашикице)
- један квасац од 40гр
- пола лита топле воде
- 50 грама маргарина, уља, маслаца, свињске масти, лоја или чисте гушчје масти
- посуда, шоња, оклагија и тепсија (у тепсији папир за печење)
- добро угојен мачор у зимској бунди
Угреј рерну на 50 степени. Брашно просеј или само сипај у већи суд. Убаци пола саке соли и мало шећера у ту брашно. Измрви квасац у шољу. Сипај топлу воду. Промешај да се растопи квасац. Убаци у рерну. Када крене да расте, дркни квасац у брашно. Замешај брашно. Када нема грудвица, издели тесто на 4 лопте, набаци брашна одозго и дркни у рерну. Када нарасте извуци из рерне. Уклјучи рерну да се греје на 220 степени. Тесто не мешај више. Оклагијом сваку лопту развуци у круг на плочи. Издели на 8 троуглова круг. Исеци кобају на парчиће 2цм 2цм 5цм. Комаде кобасице убаци у троуглове и уви кифле, убаци у тепсију и дркни у рерну. Пеци 20 минута. Вероватно ћеш имати 2 или три туре кифлица.
Док се колегиница доброг изгледа буде одушевљавала кифлицама и твојом вештином, извадите кобас.
Мачора оставити са спољне стране на прозору да испрати акцију. Ако је прозор дупло излован, изгледаће као да мачор зева.
"Мајчин доручак"
леба
нешто уз леба
мајка
расположење мелкијадес типа
Све помешамо, поједемо и напишемо блог. Пријатно.
Dajte neke jednostavne recepte od kojih se čovek može priszojno najes.
uzmes krompir
i ispeces
dobra tema, da se upišem pa da čitam kasnije
Ima li neka zamjena za prženje, imam osećaj da suncokretovo ulje uđe u hranu i onda hrana bude masna, a od toga mi se povraće, a čini mi se da nije ni zdravo. Šta se još koristi, maslac, maslinovo ulje...?
svinjska mast je najzdravija. ne šalim se.
Citat:Ima li neka zamjena za prženje
Ima. Skoro sve što pržiš, možeš i da pečeš.
Ako već pržiš na suncokretovom ulju, nakon prženja sve uvij u papirni ubrus (ili makar stavi ubrus na tanjir pa prženo stavi preko) i ostavi ga par minuta, vrlo efikasno izvlači višak ulja (ovo je naročito efikasno za pohovano, zatim za prženice, uštipke i slične stvari). Maslinovo ulje može, ali je ono osetljivo na visoke temperature pa nije idealno. Zmaj ti je lepo rekao - svinjska mast je zakon, em je zdravija, em je ukusnija.
uzmi neki od onih teflonskih tiganja, ili generalno bilo koji noviji, na stare se lepi puno ono sto przis.
onda mozes mnogo manje ulja da stavis, cisto kolko da zamirise, ili vec koliko je dovoljno malo da ti ne smrdi posle kad jedes.
meni ako ne treba Feri za pranje ruku posle ručka, kapiram da sam taj dan postio...
Chökoladna pasta
- jedno pakovanje testa (školjkice preferiram)
- jedna crna čokolada za kuvanje 100 ili 200 grama
- kašikica soli
- kašikica šećera
- kašika masti
- litar vode
- šerpa, tanjir, rende i viljuškica
Litar vode u šerpu. Prokuvaj. Dodaj kašikicu soli, kašikicu šećera, kašiku masti i odozgo testo. Kuvaj 5 minuta(Dok čekaš navabi životinju). Ugasi. Čekaj 10 minuta (Dok čekaš muči navabljenu životinju). Prospi vodu, sipaj testo u tanjir. Narendaj onu odozgo, na vruće testo. Viljuškicu u ruke i nabadaj testo pa u usta.
Nedostaje mi žirafko.
Rendom pržena jaja:
- pakovanje svežih jaja (može i pola pakovanja ili onoliko jaja koliko želiš, ali najbolje 3 do 7 minimum)
- malo putera
- rendom sasjtojci iz frižidera ili kuhinjskih elemenata
E sad, pošto je sve rendom ja ću vam predstaviti par opcija i neke klasične tipove namirnica koje možete koristiti. Razumite da je konkretan recept nemoguć zbog prevelike nasumičnosti.
zagrejati tiganj, fljusnuti malo putera da zamasti.
rendom momenat 1 (paralelno sagrejanjem putera):
Nije mnogo rendom, da vas pripremi za dalje... dok se to krčka puter, u nekoj činiji umućkati dva, tri, sedam jaja. Alternativno zveknuti jaje direktno u tiganj kada za to dođe vreme. Ovo uglavnom zavisi od toga da li imate u šteku neki fetast beli sir koji biste možda ugnjavili sa jajima sa strane pa onda to sve šljusnuli na vatru. Ako nemate fetast sir zgodno je gnjaviti neki mlečni namaz, krem sir, kajmak rendom starosti, a može i nešto hrabrije npr pesto sos, pola banane, humus... nešto rendom što volite, bitno da se dobro sjedini sa jajima.
rendom momenat 2 (između mućkanja jaja u trenutku kada je puter istopljen i deluje da zveči):
Iseći krišku hleba i izvaditi sredinu (relativno deblje) ili papriku (što je šira to bolje, znači bolje babura nego šilja), crni luk ili nešto sedmo. bitno je da napravite kalup u koji ćete sipati jaja kako biste se uobročili. Svi znamo da je najbitnije da se ne preteruje sa hranom i da znate koliko ste pojeli. E sad, onoliko kriški koliko ti se jede, toliko secneš i baciš u tiganj na istopljeni puter i pustiš da krčka. Ako imaš neko mesance, može i to. Najbolje je neki kulen, sitno i tanko iseckan, slaninica ili nešto rendom kao npr ostaci pečenja, kobaja iz pasulja od prekjuče, mortadela itd. Ovde pazite da na primer čvarke (bolje duvan nego obične) sačuvate za kasnije. Kada završiš mućkanje jaja (rendom momenat 1) prelaziš na
rendom momenat 3 - sipaš umućkana jaja u kalup ili kalupe ili direktno slomiš jaja u kalupe ili neki treći način, ali poenta je da jaja stignu u tiganj, sa sirom, namazom, nadevom ili ned. Jaje ako se direkt slomi u tiganju možeš da mućkaš nekim pomagalom, varijačicom, viljuškicom, a možeš i da ostaviš da bude kao na oko (dosadno, ali nekad ti se baš to jede).
rendom momenat 4 - dok odrađuješ ranije korake, imaš stalno u vidu šta sve još imaš u kuhinji na raspolaganju i šta bi eventualno bilo dobro za ubaciti u rendom jaja. Ako mi je kalup od korice hleba, onda ubacim štapiće paprike u jaja, ako mi je kalup paprika, onda mogu mrvice hleba ili luka itd. Takođe je jako poželjno ubaciti i štapiće ili kockice nekog žutog sira koji će se vremenom pokazati kao dobro vezivno tkivo za obrok. Bitno je da se trudiš da imaš barem 3 do 7 vrsta sira u rednom jajima. Ja volim da izrendam i malo parmezana i da sameljem malo bibera preko. Obično ne treba soliti zbog slanih sireva i slično, ali slobodno po želji. Ovde sada možeš duvan čvarke, to je dobro, ali pomalo, ne preteruj.
U ovom trenutku, kako jaja deluju spremno, pametno je skloniti tiganj sa vatre i pažljivo prebaciti vaše kalupe na tanjir/e.
rendom momenat 5: paradajz ili čeri ili neko još povrće koje imaš, obični čvarci ako nisi eksperimentisao sa suhomesnatim ranije, kašika ajvara, prepečen hleb, puter, jogurt, kafa, neko zdravlje... u suštini garniranje i pićence i neki kao prilog, tu se retko greši jer kad vidiš glavno jelo onda te to inspiriše na tipove priloga koje rendom možeš da izvučeš iz friža.
Može ovde i dodatno izdrkavanje vezano za stavljanje celih kalupa na već prepečen hleb, hipsta avokado petljanja, zalaženje u teritoriju zvanu šakšuka ili bećarac više nego obična jaja, ali u suštini kada si rendom nije moguće da zalutaš pošto živiš taj zalutni život. Možeš šparglu da malo prevrneš na tiganju ako ti je ćef, može i viršlica na brzaka ako je već tiganj vreo da se malo izgriluje ako je kraj meseca pa nemaš ništa bolje, može slaninica da se karamelizuje ili luka što da ne.
Probaj: najbolje za doručak, a može i rano ujutru pred spavanje.
Prijatno.
Сјајан есеј, огладенх. +++
Šta stavljate u tjesteninu (makarone, špagete)?
Meso, kackavalj, soja sos, chili sos i neke zacine jos
slaninu, sir, tikvice, paradajz zavisi kako koju testeninu
Rio mare