Slučaj "Burbon"

Kako beli luk mislis zeleni xe xe

Na samo citanje pojmova flambiranje, mariniranje i sl dobijem zelju da zabijem sebi prst u dupe, a da nekim slucajem uzmem da mariniram nesto, verovatno bih setao okolo sa maliciom u cmaru

Mada, kada govorimo o stejku, apsolutno nista ne moze da pobedi maslac i beli luk. Sve ostalo je preterivanje.

ima neki recepti sa sosom u koji se dodaje burbon. izgledaju poprilicno dobro :)
ja volim obicno da pravim taj sos sa crvenim vinom i onim crnim lukom sto sitan (shallots) - jebe kevu kako ispadne, uz bilo koje meso.

koja je razlika uopste zasto zovemo to stejk a ne snicla samo
malo mi je neprijatno

Usraše se po cooking kanalima sa shallots, osecam da je to glorifikovani crveni luk

ova neka fora: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/steak-sticky-red-wine-shallots

Stejk je samo s burbonom, sve ostalo su šnicle

Ti propas ti propadas jer se drogiras

Pazi se padaljke prov

koja je razlika uopste zasto zovemo to stejk a ne snicla samo

Razlika je burbon

Ako jedes samo klot piletinu i junetinu i skoro nikad po restoranima kako ti ode 45k samo na hranu majke ti

Sta citaju ljudi koji piju burbon :
https://www.vice.com/en/article/d3ggjj/how-to-tuck

@pezos
Mislio sam da napišem od mesa piletinu i junetinu bez izdrkavanja od burbona, loše sam se izrazio, sad sam video. Jedem jaja još, sir i ubacim bademe. Ubaci pljuge uz to i dobiješ realno 45 soma.

Pa ako.pišiš dve pakle dnevno, to je 20k mesečno. Nema to veze za piletinom i junetinom.

Možda i on poliva burbonom

hhaha jebo te burbon
jel ocekuje neko da Reme pokusa da objasni sad ili ce ovako da ostane da tinja na blagoj vatri dok nesto sledece ne dodje na tapet.

Ako mi na pljuge mesečno ode do 15 soma, i soma dnevno za hranu, to dođe 45.

шалот се на српском каже љутика и из неког разлога га нема источно од неретве.

користи се отприлике као и обичан црни/црвени лук само што је слабији и брже се топи/карамелизује и зато се често користи за деглазирање или у лаганијим сосовима. од нпр. печурки.

а бурбон спика је врв фламбирање неко неам појма.

пре неки дан ми се залепила мало масноћа од динстане телетине за шерпу па сам пошто нисам имао коњак/вињак/вино деглазирао са вискозом и испало је сасвим ок, остало је мало слаткастог укуса.

Slučaj "deglaziranje"

па јбг сад када сам милионер ипак нема смисла јести стејк са бурбоном

pre neki dan mi se zalepio stejk na cooking pot, bilo je bas lame
bio sam totalno u fazonu:"really?"

е курац, за деглазирање ни нема неки србскији израз.

глазура - глазирање - деглазирање

чак је глазура србскији од енглеског који би требао да буде icing. ха.

Jutros stavljao malo dimljenog lososa na garlic bread i shvatih da sam juče popio sav pinot grigio uz večeru i samo uzviknuh "ah poutain!"

Ako mi na pljuge mesečno ode do 15 soma, i soma dnevno za hranu, to dođe 45.

Lol pa kolko jedeš čoveče?! Što reče tilmo kilo piletine 300 kinte, 400 bez kostiju ajde, a kilo pirinča 100 kinte. Čuvaš slona kućnog ljubimca, šta?! XD

Msm to ti je za 500 dinara 2kg krmiva, plus još tolko za začine, salate itd po tvom budžetu.

Niste računali trošak za burbon.

Kevin iz Office-a
Možda i on poliva burbonom

pre 6 sati