prijava

Шта данас ручавате?

8.157 odgovoraposlednji 23. sep 2026.
CE

Gazimudo, nema isti ukus, upije žućo masnoću od slanine prije nego što se rastopi. 20-ak sekundi pržiš sa svake strane i gotovo.

GA

Like I said

al volo bih da probam (ako neko drugi spremi lolo)

:) eto ako ti nekad banem na gajbu, imaj zamrznuto zumance u steku

CE

Bijo kod komše Safeta, uskoro završava Ramazanski post, žena stavila na hastal tople fildžan-bureke, zamalo sam pojeo noge ispod sebe. Za Bajram, u ponedjeljak, s njima spremam sogan-dolmu.

Evo da ne kažete: Onaj Celtic, em je nacionalno tolerantni šupak, em neće da nam pokaže kako se pravi. Evo vam na:

Fildžan-burek:

http://www.feral.com.hr/fildzan-burek/

Sogan-Dolma:

http://www.coolinarika.com/recept/sogan-dolma-lukovice/

A za one koji ne znaju kuhati rukama, utješna nagrada:

МА

Пошто ниједна дама није хтела да ми одговори на женском кутку, можда ће хтети неко мушко јер видим да има вас који умете да кувате.

Како да скувам ово?
http://www.dodaj.rs/f/33/xT/4cXQ8201/d0rdugi.png

Може ли овако: http://www.coolinarika.com/recept/kafanska-ljutenica/?

Од свих ових паприка имам само Нага Џолокију. Није ми битно да има неке прејебене укусе јер ме и овај сос кад сам га купио није одушевио укусом, тако да нећу да се јебем са разним зачинима које треба да тражим по продавницама ко змајеве кугле, типа овај сечуански бибер и балзамико сирће (?) него ми је битно да буде љуто. И то баш да изува.

JK

Sečuanski biber zameni običnim, možeš i belim fazon, a balzamiko sirće može da se nađe lagano. Maksi diskont ima.

TU

Našo je sastojke za to što oće, a sam recept - kako zbućkati - bi da iskoristi iz sličnog, pa veli da li može.
Otprilike što reče Kurajber - može, bar deluje tako, a i ovo: balzamiko nije neki egzotik toliki, ima ga.

NA

A može i vinsko sirće da zameni balzamiko, ako ti je skupo, a recept deluje sasvim o.k.. I ja bih tako kuvala.

МА

е фала вам, пошто сам ја дудук за кување па не бих да сјебем драгоцене паприке које гајим пола године јебига

CE

Jebaču, ovo je ukusnije a puno jeftinije: isjeckaj dva češnja bijelog luka i glavicu onog drugog luka i jednu malu, ali što ljuću papričicu, onu od 1-2 cm, sve to zgnječi u avanu ili propasiraj. U džezvu za kafu stavi 1 dcl ulja da provri, dodaj ovo pasirano i neka kuha još 1 minut. Kad se malo ohladi, dodaj 10 tucanih zrna bijelog bibera. Jedi to uz bilo koje meso i javi rezultate. Nema na čemu.

NA

Celtic, ovo jeste dobar ljutkast preliv, sos, kako god, ali Bač ovo ne bi ni osetio :)

JK

Ja danas pravio lososa. Onako isečen na kolutove. Prvo ga marinirao, kombinacija ulje, limun, beli luk, so, biber, provansa mešavina i peršun. Tako ga ostavio sat vremena u frižideru, izvadio i bacio na tiganj. Onako lagano, ne na najjačoj vatri ga ispekao. Kad sam ga ispekao prelio sam ga onom marinadom sa početka i nabacao još peršuna. Kao prilog sam uzeo brikete blitve. Ispalo je od 1 do 10, laganih 11.

CE
Celtic, ovo jeste dobar ljutkast preliv, sos, kako god, ali Bač ovo ne bi ni osetio :)

Nato, ja dugoročno razmišljam: ješće ljuto i osjetiće za par godina posljedice na hemoroidima, a onda će ga liječiti neki Holivud-doktor koji pušta mali nokat i nosi pink stetoskop (npr. kao Vejvrader).

Sad sam ispohovao piletinu i napravio spanać. Ceo dan mi se to klopa.

CE

Napravio slanu tortu-ispekao 6 palačinki, spržio malo mljevenog mesa i gljiva, složio meso i palačinke u slojevima i zapekao u rerni 15 minuta na 200 C. Sreća sreća radost.

Prijavi se na vukajlija.com da bi odgovorio.Prijavi se