prijava

Шта данас ручавате?

8.157 odgovoraposlednji 23. sep 2026.
ST

Zamesio tortilje sa maslinovim uljem, bosiljkom i origanom, iseckao od plećke na trake i kockice, začinio ih sa po malo belog luka, karijem, alevom i vegetom, posle ih ispržim u dubokoj masti, budu k'o sa girosa. Premažem tortilje pavlakom, nabacam kolutove paradajza, kupus salaticu, malo krastavca i meso. That's for today

Ubacim i po dva jaja na oko. Bude baš sočno i ukusno. A i kalorično

Ovu treba prebiti na mrtvo ime zbog ove cigansture u cilmadinovom linku

Rasni sa rasnima, govna sa govnima, sta je problem, nema mesanja

TH

Žena spremila vrhunski pasulj, a ja jeo po kafanama i samo sam ga probao.

Sad mi žao da bacim, ima puna šerpa.

Ima li neki recept, hoću da ga zapečem. Ili ga samo sipam u tepsiju i to je to? Guglao sam, al za divno čudo vrlo malo takvih recepata.

БО

Kad je pasulj prebranac ono što ja radim je da u tiganj ide ulje koje se ugreje posle toga u njega ide puna kašičica kafena slatke paprike i pola kašiče začina c dok ne dobije tamnu braon boju i u to posle sipaš pasulj i mešaš da se sjedini. Al s obzirom da ti ne možeš više od 300 grama pečenja ovo ti je bomba za želudac jer je prejako i prezačinjeno

Ugrej to u mikrotalasnoj jedi i ne čačkaj mečku jbg

BO

supa, paprike punjene, kolače neke, rakiju, kolu, pomorandžu, đumbir, limun, artičoka

to sam danas glodao

TH

Prvi deo mi je ok, radža, punjene paprike i to.

Al kako objašnjavš ovo jbt?

pomorandžu, đumbir, limun, artičoka

to sam danas glodao

Bohore*

TH
gamby
Sta je problem cilmadine niste culi za pomorandze i djumbir u nisu

Mislim da u životu nisam kupio artičoku, sad bez guglanja, mislim da je to ona mala salata. Al neam pojma kako se jede. Xd

Ja sam staromodan čoek što se hrane tiče, meni je i dalje najbolji sok onaj domaći na rastvaranje od višanja.

CE

Articoku ako si jeo, verovatno si jeo onu italijansku iz tegle sto u ulju stajala. To dobra stvar.
Ovako sveze kad se peku, ne ostavljaju neki utisak, bar meni.

Ako si jeo, jeo si na nekoj pici iz picerije koja ne pravi “kecap pice”. Recimo kapricoza ima articoke.

Srpska domaca kuhinja je skroz osnovna btw. Imamo klimu gde nam raste milion zacina u dvoristu koje koristimo za ukras.

Nije nista tu lose, ali kad se maknes od savrsenstva u vidu pasulja i odes u pilave, cufte, boranije, podvarke, pa i sarme i paprike - izbaci meso iz jela, dobijes splacine koje sve istog ukusa.

Lako biti dobar kuvar kad imas dobro meso, al nije sve u tome :)

CE

ako ne znas sta ces sa tunom:

1) pomesaj sa majonezom, dodaj bosiljak i imas namaz za hleb sto jebe kevu kolko je dobar

2) isprzi minut u tiganju sa belim lukom, sipaj pelat u to, dodaj so, biber, neke travke tipa origano bosiljak kuvaj malo tako da se zgusne i dobijes bas dobar sos za pastu

ovo sa videa mi ne izgleda nesto dobro, mada ko bi znao

CE

tako je :)

al svejedno, domaca jela su nam tek nesto malo iznad severnjackih gde uzmes dobro parce mesa koje ukusno pa makar ga sirovo jeo, i dodas prekuvane stvari bez zacina okolo da ne umres od mesa samo.
mislim jeste nivo iznad, znamo da koristimo alevu i persun, al nije sad nesto sto bi moglo da parira mnogima po kreativnosti.

tj, nismo bas u situaciji da mnogo zajebavamo nemca sto jede nezacinjenu kolenicu sa kuvanim kiselim kupusom, krompirom i graskom, posoljeno malo persunom.
ako dobro meso, dobro je i jelo.

Prijavi se na vukajlija.com da bi odgovorio.Prijavi se