Шта данас ручавате?

Ocenite jelo PUZ SIR na skali od 1 do 10

3 jos nisam probao puz sir koji ima ok kolicinu sira

5 ako ima susam koji je lepo pečen

u svakom slucaju ima vise sira nego puza xd

moze biti O K
ne znam zasto mi je smesno ovo pitanje hahah ocenite puz sa sirom jebeno niotkuda armin iskace s ovim haahh

Danas pomfrit, sutra pravim burečinu

Ja sam kao mali nakupio puževa i onako sa kućicom ubacio u vrelo ulje. Lepo je zamirisalo. Posle me keva odvalila od batina kad je došla kući.

Pricamo za puzeve iz pekare XD

Lignje i skampe

ocenite puz sa sirom od 1 do 10 hitno je!!

Tilmo natako puza na razanj
https://image.prntscr.com/image/3E9MFQLrTlGzRB5Gjuu_0g.png

Čak sam štrbnuo prepečenu nogicu malko, nije bilo loše. A drug, sadašnji kum me ispalio, nije probao a dog je bio da obojica orobamo puža.

Мусака

И ја. И ја.

Pita s krompirom, ruska salata, teleća čorba.
‹‹‹ puževi u saftu isto kao i škembići ali bez tog nekog ogavnog šmeka kad se škembe ne opere dobro

Slagana sirnica, dušu liječi
https://s25.postimg.org/rb1y76irh/IMAG0072.jpg

Burek sa sirom
Vruci proju i kajmak jedem sada

https://static.ekskluziva.ba/galerija/50444/thumb460_50444_ImageHandler.jpg

Burek sa sirom

Sirnica jebote

SIRNICA

Priganice xdd

Gibanica je obična pita valjda, ali je masna u pizdu materinu i ima deblju koru, burek sa sirom ima one kore karakteristične za burek, a sirnica je regularna pita sa sirom.

Mislim, ukratko, drkanje kurca.

Гибаница је пита гужвара. На дно плеха (тепсије) се ставе 3-4 коре, да крајеви иду преко плеха, а онда се остале коре умачу у фил (сир, јаја, може и кајмак) и без неког реда ређају у плех док се не напуни, а ако остане фил, он се прелије преко гужваних кора. Онда се све то преклопи оним деловима доњих кора које иду преко плеха. Пита се прелије машћу или растопљеним путером и може да се прелива пар пута и током печења, зато је и маснија од обичне пите са сиром.

Сирница може бити пита увијача или од ређаних кора (ред кора, ред сира), а у Босни је то назив за бурек са сиром. Може да се ставља само сир, али углавном се мешају сир и јаја.

Коре за гибаницу и питу са сиром су сушене, тј. благо печене.

Бурек се прави од непечених кора. Наш (нишки) бурек се прави тако што се коре развлаче танко па на један крај стави фил, па се неколико пута преклопи (да се направе 3-4 слоја, а фил остане у средини), стави се у тепсију и пече. Бурек се премазује и прелива мешавином воде и уља (или растопљене масти). Сарајевски бурек се прави исто од непечених кора, само што се свака појединачно увија па се ређа спирално у тепсију. Негде се увијене коре ређају право, једна до друге у плеху, па је то тзв. "цигарета" бурек. Фил за нишки бурек је од свињског меса, а сарајевски од јунећег, негде има и јагњећег меса, зависи од продавца. Мада код неких наших бурегџија можеш по укусу да осетиш да у бурек стављају цревца и џигерицу уместо меса.

Ok