А знаш за ону теорију да су (и) рани хришћани користили мухаре?
Печурке вукајлије
180 odgovoraposlednji 29. jul 2014.
је л' се дискутује о печуркама типа амстердамским или овим домаћим, да знам за убудуће
Pa o domaćim, gde da beremo ovde amsterdamske pečurke?
Daj, jebote, gdje ima da se kupi ovo?! U šugavom gradu iz kog sam na pijaci samo bukovače i šampinjoni, vrganji jednom godišnje otprilike. :)
I ja često kupujem na pijaci, nemam često vremena da odem u branje. A u poslednjih par godina je suša, pa jedva da ima da se nabere. Uglavnom, na pijaci možeš bezbedno kupiti (ukoliko se ne razumeš u gljive) šampinjone, bukovače, suve vrganje i šitake, a ovo ostalo, ne bih ti savetovao.
vidro plitak je studentski džep za kupovinu vrganja :-D
vidro plitak je studentski džep za kupovinu vrganja :-D
To ti se čini! Kad kupiš dvesta grama suvih (a to ti je nekih 500 din), imaš za deset spremanja, da ih stavljaš u jelo i daješ fantastičnu aromu. Samo ih prethodno rehidriraš, iseckaš, i to ti je to.
Прошле године је било вргања бога оца
Gde je toga bilo, majke ti? Ja gde sam bio, ni kap kiše nije palo. Brao sam samo rudnjače, i poneku sunčanicu. Sad gledam gde ću da idem u oktobru, ako kiša padne...
a dobro za začin, ali ovako malo više ako želiš to košta :-)
a dobro za začin, ali ovako malo više ako želiš to košta :-)
Al moraš onda sveže, ne možeš pržiti suve? Niti uglavnom možeš kupiti sveže na pijaci (makar ja neupućenima ne bih preporučio). Nego, korpicu i nožić u ruke, i pravac šuma :)
http://imageshack.us/a/img607/1884/img3282q.jpg
Хехе, ова личи на курац хехе.
http://members.shaw.ca/cathy-sleeva/kissinger_lake/photos/chanterelle_2.jpg
Хехе, ова личи на корњачин курац хехе.
Хехе, ова личи на курац хехе.
A vidi kad je presečeš, još više.
http://imageshack.us/a/img405/1707/img3288i.jpg
Gde je toga bilo, majke ti? Ja gde sam bio, ni kap kiše nije palo. Brao sam samo rudnjače, i poneku sunčanicu. Sad gledam gde ću da idem u oktobru, ako kiša padne...
Пази, било је само две недеље, на једном месту на Сувобору. Пошто сваког викенда иду моји маторци или ја, чим падне кап кише, одмах се бере. Једне недеље смо ћале и ја набрали лепих 4-5 кила, што је за прошлу годину било сасвим лепо. Проблем нам је што су локални сељаци научили да беру вргање и да продају, па мораш да их предухитриш.
Koje gljive treba da uzmem da me rade ko lsd?
Zanimljivo pitanje postavi Denis.
Ljudi,idite na Divcibare, svih tih sto ste pominjali ima u neogranicenim kolicinama.
Samo sto tamo retko ko jede vrganj. Uglavnom ga prodaju svezeg, ili suse , pa onda prodaju za vece pare.
Od hasa tamo konzumiraju lisicarke, mlecare/mlecnice, zeke (jebem li ga za pravi naziv, ovo seljani dali jer je zelene boje), bukovace, i ima jedna , cini mi se BLAGVA, od nje svima pena na usta ide. Al ne ono u fazonu , trovanje, nego od lepote ukusa.
Sto se tice suncanice, tamo se to sutira i mlati, crne trube zaobilaze jer im smrde.
Благва ти је Рудњача. Једном сам је пробао, врхунска је, али ја ипак више волим вргање. Ми најбоље и најмлађе киселимо, оне између сушимо, а најгоре одмах ждеремо.
Divčibare su raj za pečurke, svake godine idem tamo! Početkom oktobra tamo je do pre par godna bila manifestacija "Dani gljiva" u hotelu Maljen, sad su je preselili negde na neku drugu valjevsku planinu, ne znam već gde, al svejedno, nisu gljive odneli sa Divčibara. Preporučujem, ima svega i svačega.
Koja je ovo pečurka, izgleda ko čudovište? Fotografisala juče.
http://www.dodaj.rs/f/2f/Gn/2KjCF4co/a.jpg
http://www.dodaj.rs/f/36/r3/4YFJ4LXS/b.jpg
http://www.dodaj.rs/f/f/fz/1AdQb7Bh/c.jpg
http://www.dodaj.rs/f/L/6M/kr4xo6r/d.jpg
A ovako je izgledala u kasno proleće, bila mi je interesantna zbog lepih šara (mada, obično lepe šare znače "beži")
Zna li iko koja je ovo gljiva?
http://www.dodaj.rs/f/3A/pq/1Jw9IdOT/1/dscn3639.jpg
РЕДУШЕ ММММММММ
Mi ih ovde zovemo đurđevače. A šta je ovo gore, blage veze nemam. Znam da sam video, ali brao nisam.
Редуше су код нас, иначе лагано их је наћи, формирају круг око себе и ту је трава баш тамнија. Моја баба то зове вилин круг, и каже да су редуше божја храна лололо
мени су готивне :)
Este umrli nekad od pecurke?
De nisam matori, pišem ti iz zagrobnog života.
Ceka se odgovor na Denisxovo pitanje.
Ceka se odgovor na Denisxovo pitanje.
@Selenijum, mada ovo tvoje mi malo liči na ovu srednju na mojoj slici. Ako su iste, to je onda mlada tigrasta preslica, jestiva gljiva, mada je ne bih jeo dok ne vidim detaljno kakve ima karakteristike.
http://imageshack.us/a/img826/1909/preslica.jpg
Ja čekam ogovor na mojo pitanje. Nemrem nikako dizguglam ovu gljivu a živo me pojede šta je to koj kurac.
Pa gledaj gore. Nisam siguran, ali neka amanita jeste, vidiš te ljuspe po njoj.
O fala fala, neje ga bilo kacam kucala :)
Može da bude i mlada biserka, opet jestiva, manje verovatno izuzetno mlada muhara. Nego trebalo bi da vidiš da li oko nje rastu neke velike, jer ovako mala i nerazvijena ne može sigurno da se prepozna.
Tema je u Arhivi i zaključana je, tu se više ne odgovara.