Odnosno, saveti u vezi iste. Ukoliko ima vas iskusnih sa doticnom hranom, voleo bih da znam sta da probam. Ne bih nesto previse neobicno, pa da ostanem gladan. Dakle bez zaba i pasa :D
Konkretno, navedite neka jela koja se ne razlikuju bas toliko od nama dostupnih, i malo ih opisite, tj. da li su ljuta, slatka ili slicno. Kao sto rekoh, zelim da probam, ali ne i da ostanem praznog stomaka.
Evo u bloku 70 preko puta kineskog trznog centra ima dobar restoran.
Ja sam uzeo spagete od pirincanog brasna sa teletinom jajima i pecurkama,devojka je uzela teletinu u nekom slatkom kiselom sosu sa pecurkama,naravno bez hleba samo piranac kao prilog....cena za klopu i dva pice 1000 dindzi.No ako je neka opustena varijanta kupi neki od kineskih smrzuntih mixeva,malo u soja sosu izdinstas curetinu ili piletinu i dodas vec obarenu smesu...mozes dodati lesnik i kikiriki da malo razbijes kompaktnost.
U restoranima uglavnom su navedeni sastojci i ne libi se da trazis viljusku...:0
Moja preporuka za početak je soja, pošto ga i ovako i onako turaju u sve, da se navikneš. Sečuan je po meni precenjen, al' slatko kiseli je keva ako voliš takve stvari.
zaboravih da kazem da nam je ostalo i pored gladnih ociju :)
A jes, porcije su uglavnom manijakalne.
Citat:Dakle bez zaba i pasa :D
Најбоље одбијаш да пробаш, бре.
Kad kažem da "spremam kineze za večeru" ne znači da ću sataricom da ih jurim po blokovima.
Ja do nedavno nisam probao i onda me devojka naterala da odemo...od tad, 1 nedeljno obavezno ili naručujem ili idem u restoran. Nećeš ostati gladan nikako (naravno ako je dobar restoran i ako dobro spremaju). U principu imaš nekih desetak jela koja su manje više slična, i biraš dal ćeš piletinu, teletinu ili prasetinu...uglavnom.
Ja najviše volim ljuto pa stoga uzimam piletinu u ljutom sečuan sosu sa povrćem. Probao sam i sa kikirikijem, al stave neki jeftini kikiriki pa malo kvari ukus.
Inače porcije su mnooogo obilne i od velike porcije dvoje mogu da se najedu, a ''mala'' je sasvim dovoljna za jednu osobu.
u jednom od mixeva imas cak i bambus bas ovaj sad nadje
http://www.libertas.rs/natura/products.php?21&language=sr_SP&sid=0dff4969051e1b487f1c059aeac06048
Fin je bambus, probo sam.
Начи фуј. Кад год прођем поред кинеског ресторана, пегла ми крене колико воња.
Citat:Начи фуј. Кад год прођем поред кинеског ресторана, пегла ми крене колико воња.
+1
Некако ми је мука од саме помисли на комбинацију Кинеза и хране.
Način kontam ko zna šta sve nestavljaju u tu hranu i ko zna na koji način spremaju to, kolko su perverzni ne bi me čudilo da stopalima mešaju meso sa začinima
Imali su u bloku 70 neku svoju menzu koja je baš vonjala kad ideš spratom iznad, pet metara u krugu oko nekog oduška koji je vodio gore je bilo masno vrat da polomiš.
Ali ako pogodiš dobar restoran super je hrana, generalno zdravija od naše s više povrća i manje masti. Al ipak nekako najviše volim sam da spremam kad sam raspoložen.
Највише волим дуђем у пацовски ресторан и да наручим дуплу порцију нечега. Рецимо да ми је омиљени дупли пас. Кад си гладан, ниси сасвим свој, јбг...
Evo Dankane imaš u Parizu jedan takav restoran, zovi pa pitaj imaju li psa.
Hrskava svinjetina - mislim da je u ljutom sosu, ali nije ljuta. kul je za ukusa, ako voliš meso ne može da ti se ne svidi. U obliku "rezanaca" je, kao to naziv kaže - hrskava je.
Teletina na sečuanski način - tako nekako se zove. Fenomenalno je, kao da jedeš šniclu u sosu, onom običnom - od mesa, i sa crnim lukom, samo što je na manje parčiće. Totalno ukusno.
Meni se lično ne sviđa kari začin. Ako nisi fan - izbegavaj jela sas njime jer ga baš trpaju dosta. Naravno, zavisk gde jedeš.
I pirinač. Obavezno pirinač s jajima. Do jaja je.
Sad ste me naterali da iskopam recept za kung pao piletinu na netu.U Vrscu nema kineskih restorana pa moram ja da kuvam.Bice mi zadovoljstvo da experimentisem sa tolikom gomilom satojaka.Sutra ce se kinez na mom stolu pusiti.
Jela pačetinu na sečuanski način,sa bambusom i nećim gumastim crnim.Bilo ljuto u majčinu (a ja ne jem ljuto) ,ali ovo sam smazala iako mi suze išle.
Sutradan-kung pao sa ekstra nekom salaticom,crvenim kupusom i klicama pšenice štatijaznam.Pojela kao uragan.
Ergo:obožavam kinesku kujnu.
Onaj Peking blizu studenjaka kida.