Perhanova kuhinja - razni saveti i preporuke

Odje možemo postavljat pitanja u vezi kuvanja koja nas interesuju pa ako neko zna nek piše odgovor.
Može li neko da mi kaže koliki je rok trajanja domaćem kompotu od jabuka bez konzervansa i drugih aditiva?

Ja podivljam kad kuvam. Ali bih voleo nauciti... Kako naci devojku koja kuva :)

Ja pravim bez mleka i jaja i jedem sa crnim kremom i bananama. Rekord... nemam pojma, mozda 4-5.
Dub, kakav si ti savet trazio?

pa pitao sam kako pravite palačinke, sa čim ih jedete i koliko možete da pojedete?

Voda umesto mleka.
Pržim na dva tiganja istovremeno.
Sa svačim.

pola voda, pola mlijeko, 2 jaja..zapecene sa kombinacijom mladi sir + jaja + secer + limunova kora, sjajno.. ili obicni sa nutelom i plazma keksom i nakon toga ledeno mlijeko, mmm..

@NP
Zasto secer u zapecenim?

Probala jednom kod drugara, koji inace sve pite, peciva.. seceri! :) Super je, probaj. Ali, obavezno sa malo izrendane limunove kore, bez toga je bzvz.

Vazi, hvala!

Perhane, očistio sam spem sa teme i malo preuredio naslov (da bude primamljivije).

Spemere ću da banujem.

Korleone, kad si vec tu, ostavi nam neki recept?

Može:)

(zaboravio sam naziv) mislim da je Burgurdi

Isečeš velike šnite kačkavalja Mocarele ili Trapista (6x6cm) i položiš po dnu šerpe gde prethodno sipaš maslinovo ulje. Zatim preko toga baciš nekoliko kockica fete i začiniš sa origanom. Iseckaš zelenu baburu na sitne niti i staviš i njih preko toga. Zatim sve to preklopiš sa isečenim šnitama kačkavalja. Staviš da se prži dok se kačkavalj ne otopi.

Perverzija.

POstoji tehnika spremanja u aluminijumskoj foliji, ali ćeš sigurno unakaziti celu kuhinju:))

Zvuci fensi, nema sta:)
Hvala.

Nikad u svojih dvajes i kusur godina nisam jeo slane palačinke!

Korleonetov specijalitet

preporučeno u večernje sate....

Sastojci: stari sir, 1 dl mleka

izdrobiti stari sir u plitkom tanjiru i preliti mlekom (ne potopiti sir skroz) , kidati parčiće hleba i umakati

Korle, vala ću da probam noćas to...

Inače, ja volim da umačem u što god, sve je nekako ljepše, ali ono kad je roštilj aaaaaaaa kako se gazim od umakanja...

Ahahahahaha kakavo pomije:)
Aj predložite meni kako da spremim pirinač na 101 način. Nabrojite bar 2.

Prženi i kuvani. :P

Skuvaj i posoli i napravi sutlijaš da se zasladiš :)
Btw, što jedeš pirinač?

Pirinač obožavam :) A skuvam ga pa mećem sve i svašta u njega, kari, šunke, trapist, smorigano, vajkrem, mileram, štagod. Nakrljam svega.